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2018-08-10
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其实我本身唔太钟意食猪，但唔知点解公司附近有两间猪扒都深得我心🤣一间系天机栈另一间就系1+2，两间各有特式。前者系炭烧呢间就用香煎。讲返主角先，叫左餐厅推介no.1嘅香煎猪扒蛋饭，$50连一杯热饮，外卖加$1。食左咁多次块猪扒都keep到个质素，煎嘅火喉/时间调校得好好，外表脆脆地啱啱锁住d肉汁，食落好腍滑。汁有好多选择，有蒜茸汁/洋葱汁/黑椒汁/咖喱汁/茄汁/豉油，我个人钟情黑椒汁，夹得嚟唔会太过抢左猪扒个味道（佢地仲有个加钱嘅皇牌沙嗲汁，系惹味嘅，不过我略嫌太抢）。除左猪扒佢地最大嘅特式系跟一条煎香左嘅茄子，同埋少量杂菜，虽然油左少少不过好食就得啦🤪唔好忘记仲有只蛋，不过因为外卖嘅关系个蛋黄嚟到已经穿左😭
其实我本身唔太钟意食猪，但唔知点解公司附近有两间猪扒都深得我心🤣
一间系天机栈另一间就系1+2，两间各有特式。前者系炭烧呢间就用香煎。
讲返主角先，叫左餐厅推介no.1嘅香煎猪扒蛋饭，$50连一杯热饮，外卖加$1。
食左咁多次块猪扒都keep到个质素，煎嘅火喉/时间调校得好好，外表脆脆地啱啱锁住d肉汁，食落好腍滑。汁有好多选择，有蒜茸汁/洋葱汁/黑椒汁/咖喱汁/茄汁/豉油，我个人钟情黑椒汁，夹得嚟唔会太过抢左猪扒个味道（佢地仲有个加钱嘅皇牌沙嗲汁，系惹味嘅，不过我略嫌太抢）。
除左猪扒佢地最大嘅特式系跟一条煎香左嘅茄子，同埋少量杂菜，虽然油左少少不过好食就得啦🤪
唔好忘记仲有只蛋，不过因为外卖嘅关系个蛋黄嚟到已经穿左😭
张贴
