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2023-10-24
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HeSheEat Cafe (THE FOREST) 位于旺角新开设的分店。它的室内装修非常有特色。HeSheEat Cafe 这家新店以温暖的木色系为主题装潢，散发简约日系休闲风。店内特别配上造型独特的圆筒形吊灯，与咖啡色艺术砖墙相映成趣，增添几分文艺气息。同时，宽敞的楼底配上大面积落地玻璃窗，给人一种敞亮舒适的用餐空间。食物方面，主食表现出众，份量都很足够。但真正主角的是他们的甜品！我完全被宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟和特浓5.0牛乳软雪糕芭菲征服了！非常推荐！💕宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟绿茶芬芳扑鼻而来，烤得微微发脆的表皮，一口咬下去，浓郁芝麻香味在口中爆发开来。蓬松的班戟体嚼劲足，夹著一层柔滑的奶油，还有蓬松的麻糬，丰富层次感。特浓5.0牛乳软雪糕芭菲雪糕芭菲高耸如山峰，雪白的5.0牛乳软雪糕绵密如云，口感极致滑顺。伴随著蛋糕，脆米，带来多种层次口感，加上鲜艳夺目的卖相，超打卡able！主食方面，叫了烧原只黑松露春鸡配薯条和龙虾汁海鲜烩意大利饭。烧原只黑松露春鸡配薯条金黄灿烂的鸡皮包裹著鸡腿肉，肉质细嫩多汁的春鸡，鸡皮轻轻一咬就脆裂开来，让人食指大动，而鸡肉调味带少许辛辣，不会太单调
食物方面，主食表现出众，份量都很足够。但真正主角的是他们的甜品！我完全被宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟和特浓5.0牛乳软雪糕芭菲征服了！非常推荐！💕
宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟
绿茶芬芳扑鼻而来，烤得微微发脆的表皮，一口咬下去，浓郁芝麻香味在口中爆发开来。蓬松的班戟体嚼劲足，夹著一层柔滑的奶油，还有蓬松的麻糬，丰富层次感。
宇治抹茶黑芝麻梳乎厘班戟
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特浓5.0牛乳软雪糕芭菲
雪糕芭菲高耸如山峰，雪白的5.0牛乳软雪糕绵密如云，口感极致滑顺。伴随著蛋糕，脆米，带来多种层次口感，加上鲜艳夺目的卖相，超打卡able！
特浓5.0牛乳软雪糕芭菲
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主食方面，叫了烧原只黑松露春鸡配薯条和龙虾汁海鲜烩意大利饭。
烧原只黑松露春鸡配薯条
金黄灿烂的鸡皮包裹著鸡腿肉，肉质细嫩多汁的春鸡，鸡皮轻轻一咬就脆裂开来，让人食指大动，而鸡肉调味带少许辛辣，不会太单调。配菜是金黄酥脆的手切薯条，蘸点酱料趁热吃，令人越吃越上瘾。
龙虾汁海鲜烩意大利饭
米饭上顶著蟹柳、带子等新鲜海鲜，加上龙虾提炼的浓郁香料汁，香气四溢。海鲜的鲜甜和粒粒分明的饭米混合在龙虾汁中，能充份感受到海鲜的甘甜。令人一吃就想再吃一口。
龙虾汁海鲜烩意大利饭
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牛油果奶昔
最后点了份牛油果奶昔。厚厚的奶泡上顶著新鲜牛油果，翠绿欲滴。吸管插入奶泡时发出清脆响声，第一口尝到的是牛油果的香甜，紧随其后是牛奶的浓郁，两者交织出令人愉悦的味觉享受。
整体来说，HeSheEat Cafe 的特色在于独特装修和出色的甜品，如果喜欢文青气息，或是寻找美味的甜品和餐后甜点，这家餐厅绝对值得一试！
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