更多
2023-12-29
41 浏览
行经旺角见到呢间新开粉面,刚好肚饿就入去医肚,天气冻想食有热汤,谂咗一阵就拣咗蚝仔肉碎泡饭,另外仲叫咗袐制牛三宝袐制牛三宝分别有牛筋、牛肚及牛腩,仲有生菜放底,牛筋焖到好腍食落好重胶质,牛肚系金钱肚嚟,爽中有腍又够入味,而牛腩都好嫩腍又够香蚝仔肉碎泡饭呢排咁冻食碗热辣辣泡饭就啱哂,呢个蚝仔肉碎泡饭真系好正,一上台已经见到够哂热,蚝仔份量都多又新鲜大粒,汤底都好鲜甜,仲有胡椒粉香辣味,而饭都泡得刚刚好,入面仲有肉碎㗎
张贴