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2024-05-27
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【旺角•点心到 MIX·大排档】@ππππππππππππππππππππππππππππππ旺角气派中式大排档红烧乳鸽清蒸海班鱼杏汁炖白肺汤红烧乳鸽：这道菜展现了中国烹饪中对于烧法的娴熟。乳鸽选料上佳，肤色呈现出那种诱人的红棕色，吃起来外皮微酥，肉质细嫩却又保留了鸽肉特有的弹性。其独特的肉香，配合上层层分明的红烧酱汁，甘甜而不腻。清蒸海班鱼：海班鱼肉细致，蒸至刚好的熟度，保留了鱼肉鲜嫩的口感，透出淡淡的海洋气息。配上的姜丝和葱花，不仅增添了清新的香气，更将海班鱼的鲜味提升到极致。杏汁炖白肺汤：白肺经过长时炖煮，变得极为柔软，几乎在口中无需咀嚼便能化开，与杏汁的结合既创意十足，又不失传统汤品的温润细滑。餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消费 HKD 250✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#旺角美食 #点心到 MIX·大排档 #web3旺角点心到 MIX·大排档旺角洗衣街39号金鸡广场地下1A, 1B, 1C号舖
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旺角气派中式大排档
红烧乳鸽
清蒸海班鱼
杏汁炖白肺汤
红烧乳鸽：这道菜展现了中国烹饪中对于烧法的娴熟。乳鸽选料上佳，肤色呈现出那种诱人的红棕色，吃起来外皮微酥，肉质细嫩却又保留了鸽肉特有的弹性。其独特的肉香，配合上层层分明的红烧酱汁，甘甜而不腻。
清蒸海班鱼：海班鱼肉细致，蒸至刚好的熟度，保留了鱼肉鲜嫩的口感，透出淡淡的海洋气息。配上的姜丝和葱花，不仅增添了清新的香气，更将海班鱼的鲜味提升到极致。
杏汁炖白肺汤：白肺经过长时炖煮，变得极为柔软，几乎在口中无需咀嚼便能化开，与杏汁的结合既创意十足，又不失传统汤品的温润细滑。
餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥
服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消费 HKD 250
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点心到 MIX·大排档
旺角洗衣街39号金鸡广场地下1A, 1B, 1C号舖
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