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2019-09-08
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三号风球的晚上，风大雨大，在旺角，只想找个地方，快快吃完晚饭回家。在这种状态下，我和老公冲了入「意日菜」的门口。打开餐牌，食物以日本口味为主，有拉面，石锅饭和一些日式居酒屋小食，也有焗饭和铁板扒餐的选择，配合fusion的主题。既然餐牌封面也标榜自己是「东京芝士拉面专门店」，当然要试试。我拣了帆立贝芝士拉面，沾上了芝士酱的拉面十分香滑，芝士的浓度恰到好处，不会觉得腻滞。果然为日本的拉面带来一点意大利粉的感觉。配料的帆立贝虽然看上去有点小，但是有鲜味，像吃湿润版的带子干。以$54的价位 （加了$9芝士酱），已不能挑剔了。老公要了蒲烧鳗鱼石锅饭。端上时吱吱声的热度十足，才$59，原条（没错，是原条！）肥美肉厚的鳗鱼比石锅的直径还要长，其他的配料也绝不欺场，堆满整个石锅。鳗鱼一口咬下去，肉质有弹性又烧得够香。这个质素，实在超值。不能不提，主食其实还附送热饮，升级特饮半价就可以。我的玫瑰花蜜和老公的冻蜂蜜绿茶都不错喝，值得试试一般餐茶以外的选择。另外我们还叫了三款小食。芝士焗西兰花是健康和邪恶的fusion. 口感不硬但依然保持翠绿的颜色。樱花虾饼有樱花虾提升虾饼的香味，炸过外皮脆脆的，ok好
在这种状态下，我和老公冲了入「意日菜」的门口。
打开餐牌，食物以日本口味为主，有拉面，石锅饭和一些日式居酒屋小食，也有焗饭和铁板扒餐的选择，配合fusion的主题。
既然餐牌封面也标榜自己是「东京芝士拉面专门店」，当然要试试。我拣了帆立贝芝士拉面，沾上了芝士酱的拉面十分香滑，芝士的浓度恰到好处，不会觉得腻滞。果然为日本的拉面带来一点意大利粉的感觉。配料的帆立贝虽然看上去有点小，但是有鲜味，像吃湿润版的带子干。以$54的价位 （加了$9芝士酱），已不能挑剔了。
老公要了蒲烧鳗鱼石锅饭。端上时吱吱声的热度十足，才$59，原条（没错，是原条！）肥美肉厚的鳗鱼比石锅的直径还要长，其他的配料也绝不欺场，堆满整个石锅。鳗鱼一口咬下去，肉质有弹性又烧得够香。这个质素，实在超值。
不能不提，主食其实还附送热饮，升级特饮半价就可以。我的玫瑰花蜜和老公的冻蜂蜜绿茶都不错喝，值得试试一般餐茶以外的选择。
另外我们还叫了三款小食。芝士焗西兰花是健康和邪恶的fusion. 口感不硬但依然保持翠绿的颜色。
樱花虾饼有樱花虾提升虾饼的香味，炸过外皮脆脆的，ok好吃。汁烧鱿鱼筒够弹牙，配上带甜的照烧汁，喜欢香口一些的，洒上一点七味粉就好了。
我们俩吃到撑，结账才$220多，连出名精打细算的老公也说是时光倒流价，食物质素以这个价钱也是合理以上，可以再来。
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