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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-05-18 881 浏览
最近试左呢间响T.O.P既黄店,D野食影相好靓,味道仲要唔错,约会去食就岩啦。>新鲜生蚝: 生蚝好大只,有成半只手掌咁大,海水味唔太重,好肥美,用少少柠檬汁提鲜就好够。>烟熏熟成三文鱼及柠檬泡沫:又系我最爱既分子料理,烟熏三文鱼风味同咸味俱全,肉质鲜味浓,口感轻盈,仲要有花卉作为点缀,好靓。>美国极佳肉眼牛扒:牛扒有成350g好大份,2个人share食就岩岩好,七成熟牛扒色泽粉嫩又冇筋,由于肉眼系脂肪比例较高既部位,所以油花丰富,味道甘香。>慢煮西班牙八爪鱼蟹膏意大利饭:大大条八爪鱼爪铺面好吸睛,个八爪鱼唔系煮到全熟,口感好爽脆又有咬口。超多蟹膏酱,食到蟹黄鲜香,令个饭鲜甜得黎又creamy,食完要去跑步减肥先得。>芝士蛋糕配炖蛋:芝士蛋糕口感松软,细细件咁,食落唔太腻,炖蛋个焦糖烧得脆脆地,下层炖蛋蛋香味浓郁,口感冰凉软滑。>Baby Sangira:有柠檬、橙&士多啤梨,饮落似Fruit Punch咁,酸酸地几清新。
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最近试左呢间响T.O.P既黄店,
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D野食影相好靓,味道仲要唔错,
约会去食就岩啦。
新鲜生蚝
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>新鲜生蚝: 生蚝好大只,
有成半只手掌咁大,
海水味唔太重,好肥美,
用少少柠檬汁提鲜就好够。
烟熏熟成三文鱼及柠檬泡沫
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>烟熏熟成三文鱼及柠檬泡沫:
又系我最爱既分子料理,
烟熏三文鱼风味同咸味俱全,
肉质鲜味浓,口感轻盈,
仲要有花卉作为点缀,好靓。
美国极佳肉眼牛扒
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>美国极佳肉眼牛扒:
牛扒有成350g好大份,
2个人share食就岩岩好,
七成熟牛扒色泽粉嫩又冇筋,
由于肉眼系脂肪比例较高既部位,
所以油花丰富,味道甘香。
慢煮西班牙八爪鱼蟹膏意大利饭
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>慢煮西班牙八爪鱼蟹膏意大利饭:
大大条八爪鱼爪铺面好吸睛,
个八爪鱼唔系煮到全熟,
口感好爽脆又有咬口。
超多蟹膏酱,食到蟹黄鲜香,
令个饭鲜甜得黎又creamy,
食完要去跑步减肥先得。
芝士蛋糕配炖蛋
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>芝士蛋糕配炖蛋:
芝士蛋糕口感松软,
细细件咁,食落唔太腻,
炖蛋个焦糖烧得脆脆地,
下层炖蛋蛋香味浓郁,
口感冰凉软滑。
Baby  Sangira 
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>Baby Sangira:
有柠檬、橙&士多啤梨,
饮落似Fruit Punch咁,
酸酸地几清新。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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  • 新鲜生蚝
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