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2024-04-16
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有日经过漆咸围呢个比较少人经过嘅巷仔见到呢间门面几吸引嘅餐厅本身以为佢系cafe 但原来入到去系一间充满日式气氛嘅居酒屋自选串烧 鸡皮 l 三角鸡软骨串 l 免治鸡肉棒自选三款鸡串烧鸡皮烧得干身咬落脆卜卜又充满鸡油香三角鸡软骨串比普通鸡软骨更脆味道咸香又带少少七味粉辛香免治鸡肉棒配上自家特调酱汁鸡肉棒香软又带点软骨 令口感更丰富配上蛋黄酱汁令口感更滑蒜香厚切牛舌芯串牛舌芯好厚身又大片质感好爽口又唔会过韧 仲好juicy!味道咸香又充满牛脂香每啖都充满满足感玉子烧 烧得蓬松又软绵绵嘅玉子烧玉子烧口感好嫩滑味道带淡淡高汤香玉子烧上加左鲣鱼碎令味道更咸香唐扬豆腐 唐扬豆腐外层炸粉轻薄内里嘅豆腐好滑配搭萝卜泥。青葱。高汤味道无咁油腻之余又好味青柠素冷面 食完烧物同炸物后 一定要食碗冰凉素面Refresh一下一对叉住青柠正正系令整个素面变得好味嘅重点食材店员会将青柠汁即场榨入素面内素面质感爽口弹牙 冰凉又清爽
见到呢间门面几吸引嘅餐厅
本身以为佢系cafe 但原来入到去系一间充满日式气氛嘅居酒屋
自选串烧
鸡皮 l 三角鸡软骨串 l 免治鸡肉棒
自选三款鸡串烧
鸡皮烧得干身咬落脆卜卜又充满鸡油香
三角鸡软骨串比普通鸡软骨更脆
味道咸香又带少少七味粉辛香
免治鸡肉棒配上自家特调酱汁
鸡肉棒香软又带点软骨 令口感更丰富
配上蛋黄酱汁令口感更滑
免治鸡肉棒
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蒜香厚切牛舌芯串
牛舌芯好厚身又大片
质感好爽口又唔会过韧 仲好juicy!
味道咸香又充满牛脂香
每啖都充满满足感
蒜香厚切牛舌芯串
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玉子烧
烧得蓬松又软绵绵嘅玉子烧
玉子烧口感好嫩滑
味道带淡淡高汤香
玉子烧上加左鲣鱼碎令味道更咸香
唐扬豆腐
唐扬豆腐外层炸粉轻薄
内里嘅豆腐好滑
配搭萝卜泥。青葱。高汤
味道无咁油腻之余又好味
唐扬豆腐
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青柠素冷面
食完烧物同炸物后 一定要食碗冰凉素面Refresh一下
一对叉住青柠正正系令整个素面变得好味嘅重点食材
店员会将青柠汁即场榨入素面内
素面质感爽口弹牙 冰凉又清爽
青柠素冷面
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青柠素冷面
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