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2019-08-09
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跟同事们想食新鲜海鲜, 但去西贡唔近地铁, 交通唔方便~ 于是就想起海鲜火锅, 同事系网上揾到间似乎唔错既火锅店, 一望先知原来早几个月我都帮衬过。但上次人少就冇叫海鲜, 今晚终有机会试试!经openrice book位有85折优惠, 即时感觉抵食好多!餐厅内面积不大, 但胜在企理, 酱油每位HK$15呢度有多款养身汤底, 我地就拣左【胡椒白果猪肚煲】HK$98上台时已经闻到阵阵胡椒香, 有唔少好爽既猪肚, 汤底味道有很重胡椒味, 辣辣地~【手切本地牛边位】HK$238肉质特点不是sell嫩滑, 而是有微爽软根位, 唔会太韧又有些少口感 【珊湖蚌】HK$138稍为焯至卷起, 入口极爽脆, 边位没有变黑, 新鲜!【肥水大花甲】HK$98比起匙羹还要大的花甲, 价钱非时令价, 好抵食! 老板娘提示落锅后蚬一打开就要即食, 免得影响口感, 味道鲜甜无比! 最紧要冇沙!!【脆鲩片】HK$68本身想order脆鲩腩, 但当晚缺货, 唯有转脆鲩片, 脆鲩片卖落几新鲜, 有少少既鱼皮连住, 鱼皮位好爽, 当然脆鲩片不比腩位爽, 但总算有鲜鱼味唔腥~ 【云吞王】HK$88记得上次帮衬有order云吞王
经openrice book位有85折优惠, 即时感觉抵食好多!
餐厅内面积不大, 但胜在企理,
酱油每位HK$15
呢度有多款养身汤底, 我地就拣左【胡椒白果猪肚煲】HK$98
上台时已经闻到阵阵胡椒香, 有唔少好爽既猪肚, 汤底味道有很重胡椒味, 辣辣地~
胡椒白果猪肚煲
$98
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【手切本地牛边位】HK$238
肉质特点不是sell嫩滑, 而是有微爽软根位, 唔会太韧又有些少口感
手切本地牛边位
$238
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【珊湖蚌】HK$138
稍为焯至卷起, 入口极爽脆, 边位没有变黑, 新鲜!
珊湖蚌
$138
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【肥水大花甲】HK$98
比起匙羹还要大的花甲, 价钱非时令价, 好抵食! 老板娘提示落锅后蚬一打开就要即食, 免得影响口感, 味道鲜甜无比! 最紧要冇沙!!
肥水大花甲
$98
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肥水大花甲
$98
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【脆鲩片】HK$68
本身想order脆鲩腩, 但当晚缺货, 唯有转脆鲩片, 脆鲩片卖落几新鲜, 有少少既鱼皮连住, 鱼皮位好爽, 当然脆鲩片不比腩位爽, 但总算有鲜鱼味唔腥~
脆鲩片
$68
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【云吞王】HK$88
记得上次帮衬有order云吞王, 印象系好好食, 今次又要encorn!
每粒云吞包到胀卜卜, 好足料! 内里猪肉鲜甜, 有原只爽甜既虾, 但顶部折位厚左少少....
云吞王
$88
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【鱼皮饺】HK$48
最为失望就系鱼皮饺! 对上一次食, 鱼皮饺大大只脤卜卜, 今次竟然缩哂水~~馅料少左....
鱼皮饺
$48
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餐厅不会主动提供水, 需要热茶就要每位比茶芥HK$8, 另有汽水供应, 每罐HK$15, 不过未开始打边炉之前饮多几碗汤底, 够滋补健康~
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