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2014-09-21
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是日铜锣湾相当热闹, 我们的节目也很丰富, 练歌之后, 就来到Hooray Bar & Restaurant吃下午茶, 晚上还有颂扬饭局呢. 一切来得太高兴.Afternoon Tea Set $138一位 / $248两位: 8分, 先要讲讲价位, 这客下午茶, $138一位, $248两位, 已经包括六款咸点, 四款甜点, 还有咖啡或茶.Savory: 先介绍咸点的部份, 六款咸点分别是鸡肉沙嗲配花生酱, 虾咯嗲配牛油梨, 生菜及千岛酱汁, 意大利风干火腿配蜜瓜, 三文鱼刺身配柚子芝麻酱汁, 迷你蟹饼配芒果酱, 以及蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫.鸡肉沙嗲配花生酱一客有三串, 份量不少, 热度对办, 是烤得几香口, 肉质嫩滑, 配上花生酱同吃, 是几惹味的. 如果能够有其他选择, 如鸡肉或者牛肉就更理想呢.至于虾咯嗲配牛油梨, 生菜及千岛酱汁, 虾咯嗲虾肉新鲜, 牛油梨很香甜, 配上生菜及千岛酱汁, 效果匹配.意大利风干火腿配蜜瓜也令人满意, 蜜瓜味道清甜, 意大利风干火腿肉质不俗, 入口无渣.对于下午茶来讲, 三文鱼刺身配柚子芝麻酱汁会是比较少见的选择, 三文鱼刺身是几肥美的,
是日铜锣湾相当热闹, 我们的节目也很丰富, 练歌之后, 就来到Hooray Bar & Restaurant吃下午茶, 晚上还有颂扬饭局呢. 一切来得太高兴. Afternoon Tea Set $138一位 / $248两位: 8分, 先要讲讲价位, 这客下午茶, $138一位, $248两位, 已经包括六款咸点, 四款甜点, 还有咖啡或茶. Savory: 先介绍咸点的部份, 六款咸点分别是鸡肉沙嗲配花生酱, 虾咯嗲配牛油梨, 生菜及千岛酱汁, 意大利风干火腿配蜜瓜, 三文鱼 刺身配柚子芝麻酱汁, 迷你蟹饼配芒果酱, 以及蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫. 鸡肉沙嗲配花生酱一客有三串, 份量不少, 热度对办, 是烤得几香口, 肉质嫩滑, 配上花生酱同吃, 是几惹味的. 如果能够有其他选择, 如鸡肉或者牛肉就更理想呢. 至于虾咯嗲配牛油梨, 生菜及千岛酱汁, 虾咯嗲虾肉新鲜, 牛油梨很香甜, 配上生菜及千岛酱汁, 效果匹配. 意大利风干火腿配蜜瓜也令人满意, 蜜瓜味道清甜, 意大利风干火腿肉质不俗, 入口无渣. 对于下午茶来讲, 三文鱼 刺身配柚子芝麻酱汁会是比较少见的选择, 三文鱼刺身是几肥美的, 配上柚子芝麻酱汁, 清新而开胃. 迷你蟹饼配芒果酱是亮点, 蟹饼相当香脆, 蟹肉味道鲜甜, 份量不少, 剩吃无问题, 配芒果酱同吃也可以. 最后的蘑菇吉士打配马爹那甜酒及松露泡沫, 其实是冻汤来的, 加入了马爹那甜酒及松露泡沫, 是几特别的配搭. Sweet: 至于甜点方面, 就包括有青柠芝士饼配蓝莓, 咖啡奶冻, 马卡朗以及草莓奶昔. 相比之下, 咸点的份量是更多, 不过这几款甜点也是有水准的. 饮品方面, 我就拣选了冻柠茶, 消暑的好选择. Hooray Bar & Restaurant的Afternoon Tea Set, $138一位 / $248两位, 已经包括六款咸点, 四款甜点, 以及咖啡或茶. 当中的鸡肉沙嗲配花生酱, 迷你蟹饼配芒果酱, 以及青柠芝士饼配蓝莓也是值得推介的项目. 计及这里的环境, 景致以及地段, 实是经济抵食之选.
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