紫粵軒

Tze Yuet Heen
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餐厅: 紫粵軒
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
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等级3
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2018-05-06 1776 浏览
之前听亲戚说这里几好,又见eatigo有折,所以就决定老远都来试试。首先这里的招呼不能称得上是酒店级的招呼,我一行二人到来,只给我一张二人枱是没有问题的,但是当我进来的时候就见到很多四人枱。我询问一个穿黑色西装的男士想转一张四人枱,他跟前台的服务员沟通后说四人枱已有人订了枱,没有枱可以转。但是后来有一些四人枱的客人已经走了,也没有主动安排帮我们转枱。如果这些事出现在普通的酒楼,是没有问题的,但是酒店就应该有比酒楼更贴心的服务。后来才知道这些枱是留给熟客的。说回食物,我们点了五个点心。首先到来的是虾饺,虾味很淡但很爽脆,不能称得上好吃。之后是芥末石蚝春卷,蚝肉十分少,只见菇菌,但十分脆口。带子肠粉:这是五个点心之中最好的一个,带子很鲜甜,但肠粉皮比较厚,好彩也滑及有米香。雪山和牛包:最差的一个,外皮不脆,和牛没有牛味,包不够松软。鸡轧:中规中矩,用料及味道可以。酒店质素来说,只能说中规中矩,以这个价钱还有十分多其他的选择。
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之前听亲戚说这里几好,又见eatigo有折,所以就决定老远都来试试。


首先这里的招呼不能称得上是酒店级的招呼,我一行二人到来,只给我一张二人枱是没有问题的,但是当我进来的时候就见到很多四人枱。我询问一个穿黑色西装的男士想转一张四人枱,他跟前台的服务员沟通后说四人枱已有人订了枱,没有枱可以转。但是后来有一些四人枱的客人已经走了,也没有主动安排帮我们转枱。如果这些事出现在普通的酒楼,是没有问题的,但是酒店就应该有比酒楼更贴心的服务。后来才知道这些枱是留给熟客的。


说回食物,我们点了五个点心。首先到来的是虾饺,虾味很淡但很爽脆,不能称得上好吃。
虾饺
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之后是芥末石蚝春卷,蚝肉十分少,只见菇菌,但十分脆口。
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带子肠粉:这是五个点心之中最好的一个,带子很鲜甜,但肠粉皮比较厚,好彩也滑及有米香。
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雪山和牛包:最差的一个,外皮不脆,和牛没有牛味,包不够松软。
雪山和牛包
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鸡轧:中规中矩,用料及味道可以。
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酒店质素来说,只能说中规中矩,以这个价钱还有十分多其他的选择。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)