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餐厅: 南記粉麵 (福苑)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (福苑)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级3
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春卷要食
2018-01-18 709 浏览
开米线既铺头愈来愈多，竞争愈来愈大，点系唔同品牌米线突围而出，咁一定要有自己过人之处，谭x,云x就食得多，南记就系第一次，先讲选择，望望餐牌都唔少锅，咁我就选择左蕃茄春卷牛腩米线，先讲汤底，佢个汤蕃茄味相比其他品牌就弱左，汤膏感觉较重，米线就比较短，比较方便食用，份量黎讲女士刚好，男士黎讲好似少左d,牛腩方面就真系比较失望，因为佢好硬，要用力先咬得开，下次唔会再配牛腩，但值得一赞就系春卷，首先其他地方无，第二佢个春卷本身好够味，有种鱼肉力芋头蓉感觉，可以再encore!整体都算合格，如果净叫春卷米线，希望米线会多d~题外话，电子机自己落单八达通付费加快流程，听number取餐，但位置取餐比较窄
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开米线既铺头愈来愈多，竞争愈来愈大，点系唔同品牌米线突围而出，咁一定要有自己过人之处，谭x,云x就食得多，南记就系第一次，先讲选择，望望餐牌都唔少锅，咁我就选择左蕃茄春卷牛腩米线，先讲汤底，佢个汤蕃茄味相比其他品牌就弱左，汤膏感觉较重，米线就比较短，比较方便食用，份量黎讲女士刚好，男士黎讲好似少左d,牛腩方面就真系比较失望，因为佢好硬，要用力先咬得开，下次唔会再配牛腩，但值得一赞就系春卷，首先其他地方无，第二佢个春卷本身好够味，有种鱼肉力芋头蓉感觉，可以再encore!
整体都算合格，如果净叫春卷米线，希望米线会多d~

题外话，电子机自己落单八达通付费加快流程，听number取餐，但位置取餐比较窄
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$42 (晚餐)