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2021-12-10
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昨日「星期六」我原本已经计划想光顾位于港铁「红磡站」地面，面向「置富都会」，旁边是「红磡体育馆」的「C出口」大堂的零食店「香港零食大王」，可惜我只购买到外卖「咖喱鸡饭」，却找不到非闸内的「香港零食大王」。到了翌日「星期日」，我再次在「西贡」乘搭巴士，在「红磡站」地下近「红磡海底隧道」入口的巴士站下车后，沿经楼梯步行来到「红磡站」「C出口」，在「C出口」大堂地下非入闸区搜索后，终于找到「香港零食大王」。虽然我在「香港零食大王」现场所见，「香港零食大王」的确是摆满大量糖果、饼干、薯片，跟负责摆放饮品的雪柜，美中不足的只是「香港零食大王」原本会摆放售卖「雪糕」甜品的雪柜，随著所有「雪糕」售罄而消失。至于「香港零食大王」雪柜里面摆放的饮品，有很多其实只是一般超级市场或者便利店也有售卖的樽装罐装饮品，剩下非本土品牌樽装饮品，大多都是果汁、乌龙茶、波子汽水或者咖啡，而没有像「蜜桃红茶」的茶饮品。所以当时购买不到「蜜桃红茶」饮品的我，最后始终没有在「香港零食大王」的雪柜里面，选取到和购买到任何樽装果汁，或者罐装汽水饮品。当时的我被迫退而求其次，改为购买「香港零食大王」里面的零食食品。不过原来「香港零
到了翌日「星期日」，我再次在「西贡」乘搭巴士，在「红磡站」地下近「红磡海底隧道」入口的巴士站下车后，沿经楼梯步行来到「红磡站」「C出口」，在「C出口」大堂地下非入闸区搜索后，终于找到「香港零食大王」。
虽然我在「香港零食大王」现场所见，「香港零食大王」的确是摆满大量糖果、饼干、薯片，跟负责摆放饮品的雪柜，美中不足的只是「香港零食大王」原本会摆放售卖「雪糕」甜品的雪柜，随著所有「雪糕」售罄而消失。
至于「香港零食大王」雪柜里面摆放的饮品，有很多其实只是一般超级市场或者便利店也有售卖的樽装罐装饮品，剩下非本土品牌樽装饮品，大多都是果汁、乌龙茶、波子汽水或者咖啡，而没有像「蜜桃红茶」的茶饮品。
所以当时购买不到「蜜桃红茶」饮品的我，最后始终没有在「香港零食大王」的雪柜里面，选取到和购买到任何樽装果汁，或者罐装汽水饮品。
当时的我被迫退而求其次，改为购买「香港零食大王」里面的零食食品。不过原来「香港零食大王」里面出售的零食食品，不是所有零食食品都是外国品牌，我还找到一些超级市场也有售卖的包装筒非油炸薯片小食。
不过我既然光顾「香港零食大王」，始终没有可能只购买，在一般超级市场和便利店里面，也能够随便轻松找到，和购买到的薯片虾条小食。
结果我在「香港零食大王」里面，单是寻找非一般超市便利店货色薯片小食，已经消耗我很多时间。结果我最后「香港零食大王」茫茫的众多「零食」大海里面，发现到两款好像未在超级市场见过的包装「薯片」。
最重要的是「香港零食大王」货架里面的所有零食里面，有部分被贴上以折扣平价发售，包括平日我找不到，某些品牌的口味包装薯片。这些薯片被打上便宜了两元折扣，每包售价港币七元九角的「咸蛋黄」口味薯片也是。
「香港零食大王」售卖的「咸蛋黄」口味「炸薯片」里面，的而且确是有颇为浓厚「咸蛋黄」咸味和甜味，就像平日食饭时享用的佐饭食品「咸蛋」一样。
不过「香港零食大王」售卖的「咸蛋黄」口味炸「薯片」包装里面，每块「咸蛋黄」口味炸「薯片」也没有「咸蛋黄」碎屑跌出来，没有遗留在包装袋里面。
结果「香港零食大王」售卖的「咸蛋黄」炸「薯片」，取而代之的「咸蛋黄」咸味以及甜味，都还是直接遗留在每块「咸蛋黄」口味「炸薯片」的表面上。
而且「香港零食大王」每一块「咸蛋黄」口味炸「薯片」实际制成品里面，仍然保持非常新鲜的状态，以及拥有非常香脆的口感，让我有不断食下去的冲动。
可惜「香港零食大王」售卖的每一包「咸蛋黄」口味炸「薯片」，「咸蛋黄」口味炸「薯片」的实际份量都不算非常大，令我食完想再食下去也变成不可能，感觉怅然若失。
至于我在「香港零食大王」里面购买的另一款，以「香港零食大王」折扣价钱「港币七元九角」公开发售的炸「薯片」小食，是「泰式包叶小食」口味炸「薯片」。
虽然我自问也是一个拥有浓厚享用「泰国菜」经验的人，所以我其实也不是很清楚了解，究竟什么是「泰式包叶小食」，直至我翻查「维基百科」之后，才知道什么是「泰式包叶小食」（Mieng Kam）。
原来所谓的「泰式包叶小食」，其实即是一种泰式零食小食，除了「包叶」主要负责包裹酱汁馅料之外，还有一些味道偏向酸甜辣的配料，包括「花生」、「虾米」、「南姜」、「红葱头」、「柠檬」、「辣椒」等等。
至于「香港零食大王」「泰式包叶小食」口味的炸「薯片」味道里面，主要都食到「柠檬」酸味和「花生」甜味，至于「泰式包叶小食」口味炸「薯片」其他配料的味道感觉就不算非常浓厚了。
尤其是我从「泰式包叶小食」口味炸「薯片」里面，食不到任何来自「辣椒」跟「南姜」的辣味，反而勉强还能够食到「薯片」里面的「南姜」甜味。
但是「香港零食大王」售卖的「泰式包叶小食」口味炸「薯片」，「泰式包叶小食」口味炸「薯片」实际制成品里面的浓厚酸味和甜味，已经令我对「泰式包叶小食」口味的炸「薯片」小食留下非常深刻的印象。
当然，「香港零食大王」售卖的「咸蛋黄」口味炸「薯片」实际咸味和甜味味道感觉也都十分浓厚，味道实际浓厚程度一点也不逊色于「泰式包叶小食」口味炸「薯片」。
而且我一向都偏好，一些利用「咸蛋黄」作为材料，从而制作出来，「咸蛋」咸甜味道感觉十分浓厚食品，例如「咸蛋黄炸鸡」、「咸蛋黄炸鱼皮」，还有「咸蛋黄炸薯条」。
所以我个人也十分喜欢，享用「咸蛋黄」口味的炸「薯片」小食食品。幸好我星期日光顾「香港零食大王」的时候，恰巧遇上「香港零食大王」为「泰国」「咸蛋黄」口味炸「薯片」售价打了折扣。
我自己也不晓得，下次再来到「红磡站」「C出口」大堂，光顾「香港零食大王」的时候，到时「咸蛋黄」口味跟「泰式包叶小食」口味的炸「薯片」还有没有存货。
至于我在「香港零食大王」里面购买的第三款零食小食，是独立包装的「水蜜桃」口味「日本」「蒟蒻」小食，由于「水蜜桃」口味「蒟蒻」小食独立包装，所以「水蜜桃」口味「蒟蒻」保存期也相对比较长久。
我第一次试食享用「水蜜桃」口味「蒟蒻」的时候，在「蒟蒻」还未被冷藏的情况下直接享用。当时我第一次试食「水蜜桃」口味「蒟蒻」，发现「蒟蒻」的实际「水蜜桃」味道还算是很甜。
不过「水蜜桃」口味「蒟蒻」小食食品的实际甜味浓度程度，始终不及我平日喜欢享用的手调台式「水蜜桃红茶」饮品甜味味道那么浓厚。
至于口感方面，我觉得「水蜜桃」口味「蒟蒻」的口感，比一般「啫喱」甜品实际制成品口感稍为韧了一点点，至少「蒟蒻」进入口腔里面之后，难以用舌头直接压碎享用「蒟蒻」。
而且我发现味道微甜的「水蜜桃」口味「蒟蒻」，原来也需要先放进雪柜里面冷藏保存，等到「水蜜桃」口味「蒟蒻」被冷冻之后，才可以食到像口感比较有韧性版本的「啫喱」甜品。
由于我不急于享用完所有「水蜜桃」口味「蒟蒻」，所以现在我的「水蜜桃」口味「蒟蒻」甜品，还有少量剩余摆放在家的雪柜里面，偶然感觉有点想食甜品的时候，才拿一块包装「水蜜桃」口味「蒟蒻」慢慢享用。
即使现在想乘搭飞机出国旅行仍然非常艰难，要我为了能够出国旅行，而忍痛接受打针注射三次预防「新冠肺炎」疫苗，我实在没有勇气去做，唯有食「香港零食大王」售卖的外国风味零食，当自己去一次短暂的旅行吧。
张贴
