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2023-11-23
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再访荃湾莆田系因为最近系食大闩蟹的好时节 上次食完佢地的蛏子皇已经留下好印象 决定要二访莆田🥳前菜冷盘 - 家常猪蹄冻卖相精致 晶莹通透 入口弹牙得黎几有咬口Size 细细粒可以密密食 颇为开胃🤤普宁豆酱焗鳗鱼莆田选取左活鳗鱼入馔 肉质入口厚实 经烹调后亦保持到鲜味 酱料与洋葱配搭惹味 火喉控制得好 上枱仍然热辣辣蟹黄炒米粉米粉幼嫩易夹 入口爽身 带有淡淡的的蟹黄味 店员有送上辣酱 如果喜欢浓味的朋友可点✅主角： 大闸蟹（公）时令应该系食公蟹 公蟹口感相对较腻滑 有绵密的感觉蟹膏亦都非常丰满 食得好滋味食蟹工具手套亦都齐备 食完蟹后送上两杯热辣辣姜菜 消减寒气餐厅环境坐位都开扬舒适 几适合一家大细黎开餐🤭
前菜冷盘 - 家常猪蹄冻
卖相精致 晶莹通透 入口弹牙得黎几有咬口
Size 细细粒可以密密食 颇为开胃🤤
普宁豆酱焗鳗鱼
莆田选取左活鳗鱼入馔 肉质入口厚实 经烹调后亦保持到鲜味 酱料与洋葱配搭惹味 火喉控制得好 上枱仍然热辣辣
蟹黄炒米粉
米粉幼嫩易夹 入口爽身 带有淡淡的的蟹黄味
店员有送上辣酱 如果喜欢浓味的朋友可点✅
主角： 大闸蟹（公）
时令应该系食公蟹 公蟹口感相对较腻滑 有绵密的感觉
蟹膏亦都非常丰满 食得好滋味
食蟹工具手套亦都齐备 食完蟹后送上两杯热辣辣姜菜 消减寒气
餐厅环境坐位都开扬舒适 几适合一家大细黎开餐🤭
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