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2024-06-26
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#MC带你去钻石山.蛏子虽然一年四季都能吃到，但每年4月至7月都是蛏子最当造的时候，份外鲜甜肥美！适逢「莆田蛏子节」提供多种吃法，当然要试一试！➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 莆田.餐厅主打价钱实惠的福建菜，特别注重食材的原有鲜味，会不定期以当造时令食材制作季节限定菜式。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 八种吃法一次点俩｜$219 ✨推荐✨.蛏子有盐焗、姜葱炒、蒜蓉蒸、酒糟、放汤等多种制法，任选两款菜式只系$219，超抵食划算！.🔶 铁板盐焗蛏 ✨必食推介✨用简单嘅烹煮方式，保留蛏子嘅鲜甜原味。蛏子肉肥美饱满，口感爽口弹牙，蘸一蘸海盐，味道咸鲜带一点鲜甜！.🔶 蒜蓉蒸海蛏 ✨蒜香浓郁✨满满嘅蒜蓉铺满蛏子面，蒜香渗入蛏子肉，味道更鲜甜，肉质鲜嫩无沙。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 辣汁花蛤（例）｜$98.花蛤肉质爽口弹牙，配以秘制辣汁调味，酱汁甜甜辣辣带咸鲜，开胃惹味。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 福建特色海蛎煎（例）｜$128.海蛎数量都几多，铺满整块煎蛋。煎至两面金黄色嘅蚝饼，香口惹味，配以自家制辣妈酱，阵阵鱼露咸香味带微微酸辣感。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 莆田荔枝肉（例）｜$
#MC带你去钻石山
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蛏子虽然一年四季都能吃到，但每年4月至7月都是蛏子最当造的时候，份外鲜甜肥美！适逢「莆田蛏子节」提供多种吃法，当然要试一试！
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✨ 莆田
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餐厅主打价钱实惠的福建菜，特别注重食材的原有鲜味，会不定期以当造时令食材制作季节限定菜式。
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🥢 八种吃法一次点俩｜$219 ✨推荐✨
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蛏子有盐焗、姜葱炒、蒜蓉蒸、酒糟、放汤等多种制法，任选两款菜式只系$219，超抵食划算！
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铁板盐焗蛏
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🔶 铁板盐焗蛏 ✨必食推介✨
用简单嘅烹煮方式，保留蛏子嘅鲜甜原味。蛏子肉肥美饱满，口感爽口弹牙，蘸一蘸海盐，味道咸鲜带一点鲜甜！
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蒜蓉蒸海蛏
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🔶 蒜蓉蒸海蛏 ✨蒜香浓郁✨
满满嘅蒜蓉铺满蛏子面，蒜香渗入蛏子肉，味道更鲜甜，肉质鲜嫩无沙。
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辣汁花蛤
$98
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🥢 辣汁花蛤（例）｜$98
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花蛤肉质爽口弹牙，配以秘制辣汁调味，酱汁甜甜辣辣带咸鲜，开胃惹味。
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福建特色海蛎煎
$128
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🥢 福建特色海蛎煎（例）｜$128
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海蛎数量都几多，铺满整块煎蛋。煎至两面金黄色嘅蚝饼，香口惹味，配以自家制辣妈酱，阵阵鱼露咸香味带微微酸辣感。
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莆田荔枝肉
$98
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🥢 莆田荔枝肉（例）｜$98
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薄薄一层炸衣，外皮酥脆，猪肉馅料鲜嫩软腍；而且加入荔枝肉，整体味道上更加清甜。旁边还有三色椒及洋葱作伴，色彩缤纷。
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马来风光
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🥢 马来风光（例）｜$88
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三巴酱炒通菜（空心菜），味道有点像马拉盏，一样香气十足；通菜炒得非常爽脆，十分有镬气，味道微微辛辣香口。
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铁板盐焗蛏
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辣汁花蛤
$98
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辣妈酱
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