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2020-03-14
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是夜晚餐，来到荃湾附近，本想到邻近的上海茶馆，今晚居然没开门，是疫情关系？在附近闲游，发现小越居，虽然晚市就只有两台客，不知靠谱否，但也无妨。餐牌简单，选了二人餐，以价钱来说相当实惠。二人餐主食可从餐牌内拣面饭法包。先来蟹膏汤蒙。汤底颜色对办，入口舒服，说是蟹膏，其实更像用虾头淆的汤，也没差。单点56元，单靠汤底已值回票价。猪红较死实，大概煮了大耐。豆卜好食，充分浸泡于汤内，吸收精华，入味。中间一块豆制品似的，较松散，因为不知道是什么。扎肉货式大路。粉面是蒙粉，较濑粉爽的米制品，常见的是干粉。份量多，挺饱肚。火车头汤蒙。另一款面食，汤底满牛味，同是56元，保证不会失望的味道。有清汤牛腩，淋滑无渣。生牛肉，不是平价货式，虽然就只有两片，但有牛味，无肥膏，淋滑。牛筋丸则是大路货式。小食选了香叶鸡，炸虾饼。香叶鸡有香味，腌料大路。炸虾饼其实调味不错，可惜翻炸口感差了。最后佳圆杞子红枣茶，完美作结。整体而言，相当超值的晚餐，二人餐168元，晚上没有加一服务费，其实相当有质素。汤面类绝对值得推荐，地点也不隔涉。
餐牌简单，选了二人餐，以价钱来说相当实惠。
二人餐主食可从餐牌内拣面饭法包。
先来蟹膏汤蒙。汤底颜色对办，入口舒服，说是蟹膏，其实更像用虾头淆的汤，也没差。单点56元，单靠汤底已值回票价。猪红较死实，大概煮了大耐。豆卜好食，充分浸泡于汤内，吸收精华，入味。中间一块豆制品似的，较松散，因为不知道是什么。扎肉货式大路。粉面是蒙粉，较濑粉爽的米制品，常见的是干粉。份量多，挺饱肚。
火车头汤蒙。另一款面食，汤底满牛味，同是56元，保证不会失望的味道。有清汤牛腩，淋滑无渣。生牛肉，不是平价货式，虽然就只有两片，但有牛味，无肥膏，淋滑。牛筋丸则是大路货式。
小食选了香叶鸡，炸虾饼。香叶鸡有香味，腌料大路。炸虾饼其实调味不错，可惜翻炸口感差了。
最后佳圆杞子红枣茶，完美作结。
整体而言，相当超值的晚餐，二人餐168元，晚上没有加一服务费，其实相当有质素。汤面类绝对值得推荐，地点也不隔涉。
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