雪下覓炙

营业中

休息中

水凖唔错，牛肉质素佳，调味适当，汤锅材料足及热腾，不过是旅游区的价钱，最不习惯是晚餐亦是全程自己动手，因此午餐比晚饭抵食。 晚上套餐并不配汤及饭，点肉就只有肉！吃完估计不会饱，所以我们另外加个汤。 雪花韩式牛肋骨 $355如常所见，牛肋骨原条上，备以剪刀。 也许是我们习惯了传统韩式烤肉店的手法，没有想过在高级烤肉店需要全部自己动手。原条烧是正路，不过不知道烧到那个程度可以剪，而且剪肉不容易，有点后悔选择牛肋骨。 论味道，韩式牛肋骨自有过人之处。 济州特上猪梅花肉 $158肉质亦好，不过烧得时侯流出雪水！辣豆腐牛肉汤 $148材料丰富，有豆腐及之外亦有一只半熟蛋、若干蚬仔及大量蔬菜粒，只是微辣，味道好。