新斗記 (已搬遷) 新店位置

今日同亲戚们食饭，表弟就预先订了座落佐敦的新斗记。我们一行11人安排坐在一楼近楼梯位置边的大圆枱。餐厅环境可以，墙上挂了字画及招牌小菜。餐具上面印有公鸡图案，好怀旧。前菜点了文卤水鹅掌翼、糖心皮蛋酸姜及椒盐豆腐粒，开开口胃。主菜就点了半只招牌即烧乳猪、半只驰名脆皮烧鹅皇、招牌粟米大鱼块、蒜蓉花甲笼仔饭、啫啫唐生菜煲、香煎莲藕饼、腊肠荷叶蒸鸡、上汤西洋菜及豉油王炒面。招牌即烧乳猪：猪皮好脆，肉嫩，好味，大推👍。驰名脆皮烧鹅皇：烧鹅头是有「计」，是正宗烧鹅象征，皮烧得好脆，肉又有汁，超好味。招牌粟米大鱼块：粉浆唔厚、鱼块炸得好香、好滑、外脆肉嫩、而粟米是用碗另上，可根据个人口味去沾，又可送饭。蒜蓉花甲笼仔饭：花甲好鲜，饭吸收哂花甲既味啫啫唐生菜煲：生菜完全沾满酱汁，好香好惹味，正。香煎莲藕饼：莲藕饼煎得好金香。腊肠荷叶蒸鸡：腊肠好味、鸡好嫩滑，仲有淡淡荷叶香味。上汤西洋菜：西洋菜煮得好鲜嫩。豉油王炒面：炒得非常好，每条面都好均衡，配上芽菜，好爽口，正。