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2023-10-13
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今天与朋友来到太子附近食串烧，店舖名叫📍好烧式都几别致，门面都几光猛入内见墙上贴了精美食品的介绍。餐厅装饰简约、洁净、舒适，有梳化卡位坐，可以望到用玻璃隔开的厨房。🍽看看menu有各种的🍢🥩肉类串烧，🥦蔬菜类、👍厨师推介 、🐟海鲜类、小食类、意粉类和🍹酒类饮品都有，食品种类颇多。今天先试了串烧：🍢💢盐烧牛舌串🐂、牛脷肉质软不会韧。💢黑毛猪肋串🐖、颇有猪肉味肉质软滑有汁不错。💢烧牛柳🐃、牛柳肉味一般不突出，不过胜在烧烤后仍然外脆内里腍口。💢安格斯牛肋串🐃、一入口就感到有浓郁的牛味，且够肉鲜味又有点咬口感。💢串烧豆腐、虽然材料简单但豆腐烧得外脆内软滋味一流，之后要再encore。😚💢烧司华力肠🥓，烧得刚刚好外皮不会太干，可以一试。💢蒜蓉烧茄子🍆(原条)、茄子㓥开原条来烤，用筷子将其一丝丝挟来吃，够腍身够香又带点甜味。💢烟肉烧蚝🦪平时用蒜蓉来烧就吃得多，今次拣用烟肉来烧，烟肉味渗入蚝肉内又味道几特别。😊💢泰式虾饼(4件)，四件虾饼份量都不算少，外面炸得金黄色够脆口，咬落啖啖虾肉够满足。🤗💢芝士烟肉焗大啡菇，啡菇上面用芝士包裹著烟肉来焗，使啡菇沾上烟肉的咸味与芝士的香味，切开已闻到其混和的味道
🍽看看menu有各种的🍢🥩肉类串烧，🥦蔬菜类、👍厨师推介 、🐟海鲜类、小食类、意粉类和🍹酒类饮品都有，食品种类颇多。
今天先试了串烧：🍢
💢盐烧牛舌串🐂、牛脷肉质软不会韧。
💢黑毛猪肋串🐖、颇有猪肉味肉质软滑有汁不错。
💢烧牛柳🐃、牛柳肉味一般不突出，不过胜在烧烤后仍然外脆内里腍口。
💢安格斯牛肋串🐃、一入口就感到有浓郁的牛味，且够肉鲜味又有点咬口感。
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💢串烧豆腐、虽然材料简单但豆腐烧得外脆内软滋味一流，之后要再encore。😚
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💢烧司华力肠🥓，烧得刚刚好外皮不会太干，可以一试。
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💢蒜蓉烧茄子🍆(原条)、茄子㓥开原条来烤，用筷子将其一丝丝挟来吃，够腍身够香又带点甜味。
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💢烟肉烧蚝🦪平时用蒜蓉来烧就吃得多，今次拣用烟肉来烧，烟肉味渗入蚝肉内又味道几特别。😊
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💢泰式虾饼(4件)，四件虾饼份量都不算少，外面炸得金黄色够脆口，咬落啖啖虾肉够满足。🤗
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💢芝士烟肉焗大啡菇，啡菇上面用芝士包裹著烟肉来焗，使啡菇沾上烟肉的咸味与芝士的香味，切开已闻到其混和的味道，吃来口感滋味很好。😘
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💢特色蒜蓉包🥖 (配完粒蒜头)， 蒜头切开焗熟，原粒的蒜头已经变得很腍，用刀搽上法包上面成厚厚的一层蒜泥，入口非常浓烈蒜香味，正。👍
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💢龙虾汁大虾意粉，意粉有别于平时的白汁做法，颜色炒得像中式的炒面，不过味道真的十分惹味，虾只肉实而且个头亦算大只。😋
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💢饮品要了咸柠七，因用上整个咸柠檬，所以柠檬味十足，吃烧烤串后喝一口认真舒适解渴。
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🔷️今天串烧的体验是餐厅的座位舒适，价钱适中，而且食物质素有水准，下次仍然会来一试其他食物。
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