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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2025-01-22 0 浏览
今天晚上, 我们去到尖沙咀金马大厦1楼 小鱼儿晚餐。在寒冷的冬季,没有什么比一锅热腾腾的极品鲍鱼鸡煲更能让人感到温暖了。这道菜以半只鸡和四只鲍鱼为主角,鲜美的海味与嫩滑的鸡肉相结合,让每一口都充满了浓郁的滋味。鸡肉经过慢火炖煮,吸收了鲍鱼的鲜甜,汤底更是醇厚,令人回味无穷。搭配鲍鱼鸡煲的,还有一道色彩缤纷的田园蔬菜拼盘。新鲜的时令蔬菜,像是脆嫩的生菜,这些健康的选择,不仅增添了餐桌的美感,更为整体的口感增添了一丝清新。蔬菜的爽口与鲍鱼鸡煲的浓郁,形成了完美的对比,让人感觉到健康与美味的共存。米线的选择更是恰到好处。米线柔滑细腻,能够完美吸附了鲍鱼和鸡肉汤汁,鲜香带入每一口食物中。煮好的米线,简直让人垂涎欲滴。最后,来一杯咸柠七梳打,清新的柠檬味道与微微的咸味,能有效解腻,让整个用餐体验更加完美。这杯饮品不仅能清口,还能带来一丝爽快,让人感到焕然一新。
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今天晚上, 我们去到尖沙咀金马大厦1楼 小鱼儿晚餐。

在寒冷的冬季,没有什么比一锅热腾腾的极品鲍鱼鸡煲更能让人感到温暖了。这道菜以半只鸡和四只鲍鱼为主角,鲜美的海味与嫩滑的鸡肉相结合,让每一口都充满了浓郁的滋味。鸡肉经过慢火炖煮,吸收了鲍鱼的鲜甜,汤底更是醇厚,令人回味无穷。

搭配鲍鱼鸡煲的,还有一道色彩缤纷的田园蔬菜拼盘。新鲜的时令蔬菜,像是脆嫩的生菜,这些健康的选择,不仅增添了餐桌的美感,更为整体的口感增添了一丝清新。蔬菜的爽口与鲍鱼鸡煲的浓郁,形成了完美的对比,让人感觉到健康与美味的共存。

米线的选择更是恰到好处。米线柔滑细腻,能够完美吸附了鲍鱼和鸡肉汤汁,鲜香带入每一口食物中。煮好的米线,简直让人垂涎欲滴。

最后,来一杯咸柠七梳打,清新的柠檬味道与微微的咸味,能有效解腻,让整个用餐体验更加完美。这杯饮品不仅能清口,还能带来一丝爽快,让人感到焕然一新。


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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-22
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$230 (晚餐)
推介美食
  • 鲍鱼鸡煲