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2012-03-10
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很多朋友经常向我推介此店,说这里的酸辣粉令人一试难忘。谁知,这里的食品并不如朋友所说的美味。先上桌的是蒜泥白肉,只是一道蒜头、辣椒油加猪肉的普通菜式,吃尽口,满是肥油,蒜头切粒,粒粒分明 ,和绵绵的蒜泥根本扯不上关系。酸辣粉酸辣度适中,惟红薯粉太韧,咬不断,剪不断,咀嚼得牙齿发软。令人满意的是口水鸡和鸡丝掠拌面,前者香辣爽软,可惜骨比肉多,幸辣味在口腔内萦绕不绝。后者麻香味重,但鸡丝太干,犹如树皮般。
谁知,这里的食品并不如朋友所说的美味。
先上桌的是蒜泥白肉,只是一道蒜头、辣椒油加猪肉的普通菜式,吃尽口,满是肥油,蒜头切粒,粒粒分明 ,和绵绵的蒜泥根本扯不上关系。
酸辣粉酸辣度适中,惟红薯粉太韧,咬不断,剪不断,咀嚼得牙齿发软。
令人满意的是口水鸡和鸡丝掠拌面,前者香辣爽软,可惜骨比肉多,幸辣味在口腔内萦绕不绝。后者麻香味重,但鸡丝太干,犹如树皮般。
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