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2014-12-08
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工人放假,同妈咪行完街两个人撑枱脚。我哋要咗经典嘅生牛肉牛筋金边粉、海鲜汤檬粉、猪肉鲜虾纸米卷。生牛肉牛筋金边粉嚟到啲牛熟哂,牛筋系白色的,比例上𩠌好少但粉好多,汤底唔过咸但亦同时冇乜牛味。啲香叶放落汤都唔香,唔系好新鲜。海鲜汤檬粉啲鱼都几有鱼味似新鲜,汤底有虾味唔同牛肉𠮶个,但明显觉得唔系靠鲜虾带起鲜味。猪肉鲜虾纸米卷啲檬粉同猪肉咬落好有质感,但酱汁只味咸咗啲,而且冇鲜虾味摆明雪藏货。食落全部正常但冇惊喜。反而个茶系越南香片几特别,唔似响酒楼饮开嘅香片茶味。
我哋要咗经典嘅生牛肉牛筋金边粉、海鲜汤檬粉、猪肉鲜虾纸米卷。
生牛肉牛筋金边粉嚟到啲牛熟哂,牛筋系白色的,比例上𩠌好少但粉好多,汤底唔过咸但亦同时冇乜牛味。啲香叶放落汤都唔香,唔系好新鲜。
海鲜汤檬粉啲鱼都几有鱼味似新鲜,汤底有虾味唔同牛肉𠮶个,但明显觉得唔系靠鲜虾带起鲜味。
猪肉鲜虾纸米卷啲檬粉同猪肉咬落好有质感,但酱汁只味咸咗啲,而且冇鲜虾味摆明雪藏货。
食落全部正常但冇惊喜。
反而个茶系越南香片几特别,唔似响酒楼饮开嘅香片茶味。
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