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2009-09-07
Book左weekend黎食. 卑左我地坐细房, 较大厅静, 两个人卑四人台我地亦坐得较舒服. 装修好似响美国d旧式图书馆. Waitress一身french maid装束令我觉得有d 恐怖. Spinning Bowl Salad: 虽然系跟main dish的, 但都系一个好认真的沙律. Waitress推架车出黎, 放个salad兜响冰上面转, 然后落酱捞. 叉亦系雪冻的. 但可能本身唔太好thousand island. 个人认为个沙律只系ok. 唔系特别好味. California cut prime rib with mashed potato and Yorkshire pudding: 师傅推架成架子弹火车的车出黎. 响面前切. 其实冇乜好睇, 因为个师傅基本上自己遮住晒自己切野. 叫左medium rare. 个prime rib 唔系特别好味. 牛味ok. d 边好淋但中间有d ‘奀’. 反而钟意佢两种horseradish 芥末. Mashed potato好滑. 个gravy稍咸. 亦唔钟意个咸咸地的Yorkshire pudding. Waitress话同个
Spinning Bowl Salad: 虽然系跟main dish的, 但都系一个好认真的沙律. Waitress推架车出黎, 放个salad兜响冰上面转, 然后落酱捞. 叉亦系雪冻的. 但可能本身唔太好thousand island. 个人认为个沙律只系ok. 唔系特别好味.
California cut prime rib with mashed potato and Yorkshire pudding: 师傅推架成架子弹火车的车出黎. 响面前切. 其实冇乜好睇, 因为个师傅基本上自己遮住晒自己切野. 叫左medium rare. 个prime rib 唔系特别好味. 牛味ok. d 边好淋但中间有d ‘奀’. 反而钟意佢两种horseradish 芥末. Mashed potato好滑. 个gravy稍咸. 亦唔钟意个咸咸地的Yorkshire pudding. Waitress话同个gravy好夹…唔觉.
Lychee Sorbet: 比想像中好味. 荔枝味都够. 但唔应该有pat cream响面, 连cream食抢晒d荔枝味.
隔离台有人生日, 餐厅送左个小cheesecake过佢. 两位waitress仲唱生日歌. 不过佢地需要去练下歌啰… Service好美国. 好唔好就见仁见智, 因为我觉得有d 烦. 其实唔洗讲甘多野, 同埋唔洗连盐樽都开埋比我挂?!?!
总结: 普通. 唔觉prime rib好食到会值甘多名人介绍.
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