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2024-01-24
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港岛区好多人都识嚟清风街揾食，今日天气好冻，嚟到呢间居酒屋，望住个大萤幕已经暖，皆因播住个大炉火🔥白松露薯仔沙律作为前菜颇有特色，沙律内混有吞拿鱼，配合白松露好夹。吉列和牛的骰和牛一口咬落去有非常香嘅油脂，牛肉大概5成熟，既嫩滑又美味😋五品盛刺身两个人食嘅话推荐叫五品刺身，有帆立贝、吞拿鱼、虾 、八爪鱼同鲷鱼，各款都好新鲜，帆立贝以柠檬垫底，鲜味突出。串烧🍢免治鸡肉串｜鹿儿岛黑豚五花｜秋葵｜豆腐第一次食免治鸡肉串以专用碟上，食呢只鸡肉串一定要沾上蛋黄食先过瘾，而豆腐系用蜂巢豆腐，好特别！鸡肉丸野菜锅用鸡肉丸衬托野菜，内里有薯粉，锅具盛载可以保温，食完好温暖。豚肉叉烧拉面拣咗幼面底，只溏心蛋岩岩好，两件豚肉薄切之余亦软腍。🛎️必试指数：9/10🔆
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白松露薯仔沙律
作为前菜颇有特色，沙律内混有吞拿鱼，配合白松露好夹。
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吉列和牛
的骰和牛一口咬落去有非常香嘅油脂，牛肉大概5成熟，既嫩滑又美味😋
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五品盛刺身
两个人食嘅话推荐叫五品刺身，有帆立贝、吞拿鱼、虾 、八爪鱼同鲷鱼，各款都好新鲜，帆立贝以柠檬垫底，鲜味突出。
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串烧🍢
免治鸡肉串｜鹿儿岛黑豚五花｜秋葵｜豆腐
第一次食免治鸡肉串以专用碟上，食呢只鸡肉串一定要沾上蛋黄食先过瘾，而豆腐系用蜂巢豆腐，好特别！
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鸡肉丸野菜锅
用鸡肉丸衬托野菜，内里有薯粉，锅具盛载可以保温，食完好温暖。
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豚肉叉烧拉面
拣咗幼面底，只溏心蛋岩岩好，两件豚肉薄切之余亦软腍。
🛎️必试指数：9/10🔆
张贴
