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2019-01-12
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讲到香港本土冬日美食,首当其冲嘅当然系蛇羹。现今卖蛇羮嘅小店已经买少见少,过多几年可能已经不复存在,所以喺呢一日到来之前,更要好好食多几次。今日食咗一小碗蛇羮,落足料啖啖都系蛇肉,一丝丝嘅蛇肉纹路比其他肉更深,更有口感,另可加上薄脆及柠檬草更香口。
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