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2024-12-12
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同朋友去咗The Pearl一间暗黑工业风餐厅酒吧，以黑色为主调，非常型格，有室外欧陆花园，尖沙咀市区都可以中享受一片宁静。🐠秘鲁吞拿鱼拌蕃茄莎莎配香烤鳕鱼脆片及黑醋汁 ($68)吞拿鱼🐠同蕃茄🍅洋葱🧅切碎粒做莎莎，底下喺鳕鱼脆片几特别。🦐蒜片橄榄油封大虾配佛卡夏多士 ($88)虾肉🦐爽口弹牙，炸蒜片🧄，2块脆多士，蘸充满蒜香嘅橄榄油食，yummy😋🐷慢煮西班牙黑毛猪鞍架 ($188)黑毛猪鞍🐷切开肉质粉嫩，入口唔鞋，配红酒梨汁，中和油腻感。🍄🟫和风原只玑煮鲍鱼配野菌意大利饭 🍚($288)日式玑煮鲍鱼大大只，味道带甜，意大利饭食到蚝油味，好fusion嘅味道。餐厅附设酒吧，当然唔少得叫杯cocktail /mocktail 🍸🍹🍸𝑃𝑒𝑎𝑟𝑎𝑑𝑖𝑠𝑒 ($130)杯上有支发簪穿住梨干，白酒沟冰糖炖雪梨嘅酒精版，够滋润，香甜易入口。🍹Rosy Romance $100Cold brew rose tea, fresh apple juice with honey呢杯Mocktail就冇酒精分份，非常清新。
一间暗黑工业风餐厅酒吧，以黑色为主调，非常型格，有室外欧陆花园，尖沙咀市区都可以中享受一片宁静。
🐠秘鲁吞拿鱼拌蕃茄莎莎配香烤鳕鱼脆片及黑醋汁 ($68)
吞拿鱼🐠同蕃茄🍅洋葱🧅切碎粒做莎莎，底下喺鳕鱼脆片几特别。
🦐蒜片橄榄油封大虾配佛卡夏多士 ($88)
虾肉🦐爽口弹牙，炸蒜片🧄，2块脆多士，蘸充满蒜香嘅橄榄油食，yummy😋
🐷慢煮西班牙黑毛猪鞍架 ($188)
黑毛猪鞍🐷切开肉质粉嫩，入口唔鞋，配红酒梨汁，中和油腻感。
🍄🟫和风原只玑煮鲍鱼配野菌意大利饭 🍚($288)
日式玑煮鲍鱼大大只，味道带甜，意大利饭食到蚝油味，好fusion嘅味道。
餐厅附设酒吧，当然唔少得叫杯cocktail /mocktail 🍸🍹
🍸𝑃𝑒𝑎𝑟𝑎𝑑𝑖𝑠𝑒 ($130)
杯上有支发簪穿住梨干，
白酒沟冰糖炖雪梨嘅酒精版，够滋润，香甜易入口。
🍹Rosy Romance $100
Cold brew rose tea, fresh apple juice with honey
呢杯Mocktail就冇酒精分份，非常清新。
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