敬輝農場 (已結業)

在上水跳上的士转眼到达，一落车喜见曙光，好有仙气㖞 ﹗想去农场闲悠多时，终于有时间又有机会喇。好想食田园靓菜啰，但某某天煞的拣饮择食，只食茎不食叶，就连西兰花、椰菜花、通菜，都指定食茎不食叶。奈何只剩唯一的生菜无其他喇，唯有放弃。步入农场，发现内外都跟我所幻想的差很远啊。走到饭堂士多处，有玩具、草药、熟食、零食、等等售卖。差不多三点都还未食 lunch，好肚饿呀﹗食左先散步啦，快快医肚最紧要。驰名农家咸鸡，某某天煞的拣饮择食，又唔食乌头又唔食猪手，唯有叫鸡啦。居然系三黄新鲜鸡，超赞满分，好野㖞﹗肉嫩结实弹牙，鲜鸡味浓，咸香宜人可口，不浊不过火，任何调味料都悭返。滑溜咸鸡肉连鸡油送饭一流，丝苗白饭浓浓大陆米味道，饭香非凡，又有点似儿时吃的麻包袋白米呢，有麻包袋气味，非常有味够田园。上汤蚝油炆鲜菇，完全无蚝油味亦唔见有蚝汁，非常淡㖞，忘记了落吗？清爽原味够原始，吃得到无添加，冬菇天然，多汁滑溜爽口。一旧旧黄色配菜以为系笋，原来系鸡髀菇，同样爽爽又菇味芳香。农家老火汤，饮到最后终于估到系竹蔗茅根粟米鸡脚汤，绝无味精。非常清纯的老火汤，鸡脚胶黏，一啜骨肉分离，还可以啦。大朗豆腐花，有冻有热供应