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2011-01-06
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前文提到，一众甜魔在大坑内大吃闭门羹，唯有下一站天后。一时多抵达目标弥月屋，发现距营业时间还有几小时，几失望的，还好隔两条街的临记已经开始营业，真好!临时来帮衬临记，也要排好几个队位。排我前面的女士，对此店赞不绝口，又说搬舖之时伤尽心，云云，几搞笑的。而由当日所见，新店的设备的确干净又企理，加上店面标榜使用日本面粉来制作鸡蛋仔／夹饼，感觉上是较坊间高级不少。良好的卫生条件及优质的用料下，临记的收费却不算贵，一底格仔饼不过$12元；而且要赞店员服务很好，看出我与老公打算分吃，格仔饼焗好起帮忙分成两半，分别再装进纸袋给我们。此外格仔饼的炼奶、花生酱、砂糖是可以要求多加的，服务贴心，真是未吃就先赢尽好感呢!相比鸡蛋仔，我从来都喜欢吃混有炼奶、花生酱及砂糖的香甜夹饼，多很多! 而正好临记的夹饼是十分的厚身，兼且脆口松香，巨大的半件毫无难度的就清光了! 其实给我一整件，在这等美味吸引之下，我也绝对可以清光无难度的!总之，这里的夹饼真是既美味又抵食，如果说元旦甜食日的主角是Fleur de Sel与弥月屋，那临记也不是茄喱菲，而是最佳配角。有机会还会再来!
临时来帮衬临记，也要排好几个队位。排我前面的女士，对此店赞不绝口，又说搬舖之时伤尽心，云云，几搞笑的。而由当日所见，新店的设备的确干净又企理，加上店面标榜使用日本面粉来制作鸡蛋仔／夹饼，感觉上是较坊间高级不少。
良好的卫生条件及优质的用料下，临记的收费却不算贵，一底格仔饼不过$12元；而且要赞店员服务很好，看出我与老公打算分吃，格仔饼焗好起帮忙分成两半，分别再装进纸袋给我们。此外格仔饼的炼奶、花生酱、砂糖是可以要求多加的，服务贴心，真是未吃就先赢尽好感呢!
相比鸡蛋仔，我从来都喜欢吃混有炼奶、花生酱及砂糖的香甜夹饼，多很多! 而正好临记的夹饼是十分的厚身，兼且脆口松香，巨大的半件毫无难度的就清光了! 其实给我一整件，在这等美味吸引之下，我也绝对可以清光无难度的!
总之，这里的夹饼真是既美味又抵食，如果说元旦甜食日的主角是Fleur de Sel与弥月屋，那临记也不是茄喱菲，而是最佳配角。有机会还会再来!
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