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2024-12-09
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已经是第二次再访这间串烧店，有过百款串烧及烧物☺️，包括日🇯🇵/泰🇹🇭/港🇭🇰/川🇨🇳/西🇺🇸/疆🇨🇳/台🇹🇼/韩🇰🇷口味串烧，所有串烧即叫即烧‼️✨明太子鸡腿肉厚身鸡腿肉腌制得刚好，肉质嫩滑，配上咸香明太子酱，很滋味✨盐烧鸡皮外脆内软，口感丰富，以盐简单调味，味道恰到好处✨盐烧鸡软骨鸡软骨肉质滑嫩，盐香味突出，口感弹牙✨A4 和牛油脂感重，油花分布均匀，入口即化，简单以盐调味更能突出香浓牛香✨牛舌心肉质鲜嫩，酱汁味道浓郁✨椒盐鸭舌外脆内嫩，椒盐香味与鸭舌鲜味很夹，让人忍不住一口接一口✨泡菜五花腩五花肉油脂与泡菜酸辣平衡得刚好，肉质软嫩，味道独特✨猪肋肉烹调得恰到好处，外焦内嫩，肉质鲜美✨鸡皮墨鱼滑口感特别，鸡皮的酥脆配上墨鱼的鲜香，啖啖滋味✨焦糖青苹果鹅肝多士外层豚肉卷油脂丰沛，包着清新苹果粒，味道清爽，中和油腻感✨豚肉箭瓜波板糖（附月见）必食之选，猪腩肉卷成波棒糖形状，外层烧至香脆，油脂丰沛，肉质软腍，入口即化
✨明太子鸡腿肉
厚身鸡腿肉腌制得刚好，肉质嫩滑，配上咸香明太子酱，很滋味
✨盐烧鸡皮
外脆内软，口感丰富，以盐简单调味，味道恰到好处
✨盐烧鸡软骨
鸡软骨肉质滑嫩，盐香味突出，口感弹牙
✨A4 和牛
油脂感重，油花分布均匀，入口即化，简单以盐调味更能突出香浓牛香
✨牛舌心
肉质鲜嫩，酱汁味道浓郁
✨椒盐鸭舌
外脆内嫩，椒盐香味与鸭舌鲜味很夹，让人忍不住一口接一口
✨泡菜五花腩
五花肉油脂与泡菜酸辣平衡得刚好，肉质软嫩，味道独特
✨猪肋肉
烹调得恰到好处，外焦内嫩，肉质鲜美
✨鸡皮墨鱼滑
口感特别，鸡皮的酥脆配上墨鱼的鲜香，啖啖滋味
✨焦糖青苹果鹅肝多士
外层豚肉卷油脂丰沛，包着清新苹果粒，味道清爽，中和油腻感
✨豚肉箭瓜波板糖（附月见）
必食之选，猪腩肉卷成波棒糖形状，外层烧至香脆，油脂丰沛，肉质软腍，入口即化
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