卿記工房

营业中

休息中

之前见到有不少报道，说得天花乱坠，好不威风。今天晚上有车刚好到了坚尼地城，经过此店，心血来潮，也好久没吃过炸鸡髀了。店是小店，店主年轻有礼，两个人做，小食十款八款，看似都有心做。生炸鸡髀，$35，说贵不贵，确也不便宜。晚上六点左右，客三两个，生炸要等，是常识吧。等了十分钟就有了，到附近体育馆吃，步行5分钟左右。体积不过不失，目测其实估到有点干身。有一说一，成只脾就表面有味而已，个心无味，唔知系无腌定刻意唔做咁够味？你问我，脆又唔系好脆，汁又唔系话好有汁，味又唔系话好够味，想点SIZE 又唔大脾，想点😅？$35一只咁嘅质素，对我嚟讲，都几有落差。有兴趣自己试吓。我就无下次啦。