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2015-03-30
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系铜锣湾开左新店的Phoenix Sweets以薄荷绿色调为主打的kiosk摆设精致Cupcake外表深得少女欢心论Outlook绝对是一百分笔者要了个Rose Earl Grey $40和 Yuzu 蜂蜜柚子味 $35Rose Earl Grey系Phoenix Sweets主打用上Organic Rose Water Buttercream在Fair Trade Earl Grey Cake上挤成美丽的花型一向不爱Earl Grey的笔者本来有点抗拒但Buttercream味道清淡不甜腻食得出淡淡清幽的玫瑰味混上茶香的Cupcake 比想像中好吃而清新难怪成为「Phoenix Sweets店花」Yuzu是以100% Passion Fruit Buttercream打成牛油忌廉配上半咸带甜的Honey Yuzu Cake食落带丝丝果味 不会过甜而混上Passion Fruit的Yuzu更是一流!
系铜锣湾开左新店的Phoenix Sweets
以薄荷绿色调为主打的kiosk摆设精致
Cupcake外表深得少女欢心
论Outlook绝对是一百分
笔者要了个Rose Earl Grey $40和 Yuzu 蜂蜜柚子味 $35
Rose Earl Grey系Phoenix Sweets主打
用上Organic Rose Water Buttercream
在Fair Trade Earl Grey Cake上挤成美丽的花型
一向不爱Earl Grey的笔者本来有点抗拒
但Buttercream味道清淡不甜腻
食得出淡淡清幽的玫瑰味
混上茶香的Cupcake 比想像中好吃而清新
难怪成为「Phoenix Sweets店花」
Yuzu是以100% Passion Fruit Buttercream打成牛油忌廉
配上半咸带甜的Honey Yuzu Cake
食落带丝丝果味 不会过甜
而混上Passion Fruit的Yuzu更是一流!
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