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2021-06-17
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点样食推介✨💛良心手工意粉💛💛大坑黄店💛Dough Kitchen地址：大坑布朗街21B号地下🍖Stewed Cloudy Bay Diamond Clams with White Wine $148 (8.5/10) 🌟好味道🌟每次黎dough kitchen都要食依碟钻石蚬！我第一次黎食𠮶时仲食到蟹仔，劲得意🤣今次黎食发现蚬嘅品种唔同左，问左店员先知原来转左马拉蚬😭，但佢menu又冇改到名🙈，今次d蚬重左泥味🙈🙈，不过都系好食嘅🙈🙈讲返个味道，白酒味颇浓，闻上去已经好香！佢仲落左大量蒜片同香草，d蚬索晒d汁食真系劲鲜味🤤 好推荐大家嗌黎试下🍖Parma Ham & Portobello Risotto with Truffle Cream Sauce $178 (7/10)成碟risotto调味微微偏酸，个面都淋左少少olive oil搞到碟野偏油🙈，同埋面头d parma ham同d黑松露味唔系好夹🙈，净系食d饭会好d🙈，overall其实都唔差嘅🍖Sea Urchin Pasta $208 (8/10)依碟海胆手工意粉简直就系dough kitchen必叫菜式🤣，面头d海胆单食
💛良心手工意粉💛
💛大坑黄店💛
Dough Kitchen
地址：大坑布朗街21B号地下
🍖Stewed Cloudy Bay Diamond Clams with White Wine $148 (8.5/10) 🌟好味道🌟
每次黎dough kitchen都要食依碟钻石蚬！我第一次黎食𠮶时仲食到蟹仔，劲得意🤣
今次黎食发现蚬嘅品种唔同左，问左店员先知原来转左马拉蚬😭，但佢menu又冇改到名🙈，今次d蚬重左泥味🙈🙈，不过都系好食嘅🙈🙈
讲返个味道，白酒味颇浓，闻上去已经好香！佢仲落左大量蒜片同香草，d蚬索晒d汁食真系劲鲜味🤤 好推荐大家嗌黎试下
🍖Parma Ham & Portobello Risotto with Truffle Cream Sauce $178 (7/10)
成碟risotto调味微微偏酸，个面都淋左少少olive oil搞到碟野偏油🙈，同埋面头d parma ham同d黑松露味唔系好夹🙈，净系食d饭会好d🙈，overall其实都唔差嘅
🍖Sea Urchin Pasta $208 (8/10)
依碟海胆手工意粉简直就系dough kitchen必叫菜式🤣，面头d海胆单食已经好正，再夹埋d意粉食仲正！佢个意粉本身已经系用海胆酱整，所以食落会变海胆^2🤣🤣，面质偏粗身又挂汁，咬落有口感，可惜食食下就会觉得好腻👻，最好就同人share黎食
🍖Yuzu Soda $48 (7.5/10)
冇咩特别，但柚子梳打特别解渴，但我未饮晒店员就收走左😭，好似好赶收工咁
回头指数: 🍧🍧🍧🍧(满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️️(满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
虽然我麻麻地佢地嘅main course，但我都系会为左碟蚬而回头返黎食！希望佢快d转返做钻石蚬喇🤤，同埋大家如果懒得bk可以大概2点几黎食🤣，咁就一定可以walk in食到dough kitchen👻
张贴
