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2019-10-05
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台湾地道美食之中我最钟意阿宗面线,但奈何香港唔系好多地方可以食到类似嘅味道,每次嘴馋起上嚟我都会去八方云集食返个面线顶一顶瘾。八方云集起源于台湾,面线自然有几分台湾地道风味,虽然难以同阿宗面线比较,但想念台湾味道嘅时候都可以止下痒😋汤底以猪骨熬成,带少许浓稠感,相当鲜味😋加上卤得入味嘅卤水猪大肠,弹牙嘅贡丸同手工面线,系非常台湾嘅味道🥰面线套餐附有饮品,我拣咗冻豆浆,中规中矩。套餐可以拣锅贴或者水饺五只,而且有七种味道可以选择,有招牌、韭菜、辣味、咖喱、田园、粟米同芹菜,我拣咗韭菜锅贴,表面煎得微脆,咬落去韭菜味好香,而且有丰富肉汁,唔错😛
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八方云集起源于台湾,面线自然有几分台湾地道风味,虽然难以同阿宗面线比较,但想念台湾味道嘅时候都可以止下痒😋汤底以猪骨熬成,带少许浓稠感,相当鲜味😋加上卤得入味嘅卤水猪大肠,弹牙嘅贡丸同手工面线,系非常台湾嘅味道🥰
面线套餐附有饮品,我拣咗冻豆浆,中规中矩。
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