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2020-12-10
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因为疫情 实在太耐冇写食评 不过最近食完呢间 和牛烧肉•纯 忍唔住要上黎赞一赞 系最接近日本铁板烧既味道系openrice睇呢间既食评 竟然接近零负评 已经觉得好奇怪 甚至怀疑啲食评系员工自己打上去 但食完呢餐 我真系觉得佢真系值呢个评价我地2个人叫左2人份既烧肉拼盘，另叫一份和牛西冷，海鲜拼盘，牛肉他他，炒菜。首先，2人份既烧肉拼盘一睇佢既肉质就知佢系果种入口即溶既和牛 平时出街食果啲 要沾盐先吊到个味出黎 但食呢个 千奇千奇唔好沾任何酱汁 入口即化 重牛味 柔嫩既肉质牛肉他他呢个系前菜 我地本身唔食太生既牛肉 问左侍应话厨师会烧一烧个表面先 咁我地就叫左 黎到之后侍应都教我地点食 生牛肉配洋葱 再点秘制汁 好似系醋？ 几样野加埋一齐 系冇谂过咁好味厚切牛舌平时出街食既牛舌都系薄切 因为太厚会好韧 但呢到既牛舌 就算系呢个厚度 都系有种爽口既感觉 一啲都唔韧海鲜拼盘呢个系一定一定要嗌 带子鲜甜大只 墨鱼爽口 鲍鱼弹牙 蟹亦都食到好鲜 冇一样系要加额外调味 如果唔洗烧海鲜 可以问侍应烧几多分钟除左食物 我觉得呢到另一样好既就系服务态度 基本上都系有求必应 我地问点烧啲食材既时候 每个侍
系openrice睇呢间既食评 竟然接近零负评 已经觉得好奇怪 甚至怀疑啲食评系员工自己打上去 但食完呢餐 我真系觉得佢真系值呢个评价
我地2个人叫左2人份既烧肉拼盘，另叫一份和牛西冷，海鲜拼盘，牛肉他他，炒菜。
首先，2人份既烧肉拼盘
一睇佢既肉质就知佢系果种入口即溶既和牛 平时出街食果啲 要沾盐先吊到个味出黎 但食呢个 千奇千奇唔好沾任何酱汁 入口即化 重牛味 柔嫩既肉质
2人拼盘
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飞禅牛西冷
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牛肉他他
呢个系前菜 我地本身唔食太生既牛肉 问左侍应话厨师会烧一烧个表面先 咁我地就叫左 黎到之后侍应都教我地点食 生牛肉配洋葱 再点秘制汁 好似系醋？ 几样野加埋一齐 系冇谂过咁好味
牛肉他他
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厚切牛舌
平时出街食既牛舌都系薄切 因为太厚会好韧 但呢到既牛舌 就算系呢个厚度 都系有种爽口既感觉 一啲都唔韧
厚切牛舌
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海鲜拼盘
呢个系一定一定要嗌 带子鲜甜大只 墨鱼爽口 鲍鱼弹牙 蟹亦都食到好鲜 冇一样系要加额外调味 如果唔洗烧海鲜 可以问侍应烧几多分钟
海鲜拼盘
$580
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除左食物 我觉得呢到另一样好既就系服务态度 基本上都系有求必应 我地问点烧啲食材既时候 每个侍应都好耐心咁比意见我地 亦推介唔同菜式比我地试
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