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2024-12-24
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正九清汤腩观塘店 系最难吃😡服务态度最差嘅😡一间分店，是但一间牛腩舖都煮得比佢好，煮得比佢有诚意。今日去吃下午茶，全店只剩普通牛腩，所以叫了一份清汤腩米粉（米粉要腍啲），但送来的是一碗好似橡筋一样的米粉（换了供应商，与油麻地店的米粉不一样），牛腩是我吃过最硬最难吃的牛腩。后来同一位短头发戴眼镜的女服务员反映啲牛腩咬唔郁，是未熬透的牛腩，女服务员非常冇礼貌的重重地答：无～可～能。我答：「点样冇可能？！我食过油麻地佐敦店，系你呢间煮得最衰。」厨房师傅听到我讲话佢呢间煮得最衰，师傅即刻话俾过另外一份软身啲嘅牛腩给我。既然你有煮透的牛腩，为何不一开始就给我，为何每次都攞一些未熬透的出嚟俾客人？？？女服务员送过份牛腩过嚟，仲要唔忿气地讲一句：「唔同部位啫！」 😳😡 正九清汤腩不是牛腩专门店吗❓❓❓正九清汤腩嘅强项唔系专业将牛腩嘅唔同部位都可以煮得好好味吗⁉️🤨🧐即使佢有俾个另外一份我，都已唔想食了😱😱😱成个餐9成无吃过… 😰🤔仲有下午茶送嘢饮，要了杯好立克，杯好立克唔系正常浓度嘅好立克，系好立克「水」😰😰😰。真系好难可以冲到咁稀。如果系成本压力，可以不做下午茶餐送野饮。为引流勉强送没品质的餐饮，只
今日去吃下午茶，全店只剩普通牛腩，所以叫了一份清汤腩米粉（米粉要腍啲），但送来的是一碗好似橡筋一样的米粉（换了供应商，与油麻地店的米粉不一样），牛腩是我吃过最硬最难吃的牛腩。
后来同一位短头发戴眼镜的女服务员反映啲牛腩咬唔郁，是未熬透的牛腩，女服务员非常冇礼貌的重重地答：无～可～能。
我答：「点样冇可能？！我食过油麻地佐敦店，系你呢间煮得最衰。」
厨房师傅听到我讲话佢呢间煮得最衰，师傅即刻话俾过另外一份软身啲嘅牛腩给我。既然你有煮透的牛腩，为何不一开始就给我，为何每次都攞一些未熬透的出嚟俾客人？？？
女服务员送过份牛腩过嚟，仲要唔忿气地讲一句：「唔同部位啫！」 😳😡 正九清汤腩不是牛腩专门店吗❓❓❓正九清汤腩嘅强项唔系专业将牛腩嘅唔同部位都可以煮得好好味吗⁉️🤨🧐
即使佢有俾个另外一份我，都已唔想食了😱😱😱
成个餐9成无吃过… 😰🤔
仲有下午茶送嘢饮，要了杯好立克，杯好立克唔系正常浓度嘅好立克，系好立克「水」😰😰😰。真系好难可以冲到咁稀。如果系成本压力，可以不做下午茶餐送野饮。为引流勉强送没品质的餐饮，只会赶客。有品质，有服务，才是长做长有之道。
今次唔系第一次去观塘店，谂住成年未去过，今日刚好经过又肚饿，俾多次机会佢，点知仲毫无改进。
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