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餐厅: Porterhouse - Seafood & Steak
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2022-06-19 965 浏览
之前一直bookmark 左呢间餐厅,知道佢有brunch buffet但系咁岩今日有同事万岁,所以就拣咗呢间食set lunch。3 courses Set lunch价钱大概系$260至$500左右我拣咗个比较平嘅和牛芝士烟肉汉堡包($268),虽则我知道汉堡包入边嘅burger好多时候都系撞手神,但系我今次食呢块真系冇得顶,基本上系2020年食过最好味嘅汉堡包。any肥,先由starter 开始,我拣咗龙虾汤,不过不失,反而侧边嘅多士就十分香脆终于做主角,基本上一嚟到已经觉得份量好多,用料同摆盘唔算好花削,薯条系偏脆身,粗幼适中,有口感。🟡汉堡包就真系一流,本身望到咁JUICE,已经好想用手拎起大啖大啖食,但最尾考虑仪态🥹,都系用返刀叉。一切落去果下已经知个burger好Juice,加上半熔嘅芝士,完全就系天然胶水嘅角色,令到汉堡同包皮唔会乱咁周围郁。一咬落去果下啲肉汁爆晒出嚟,再加埋包皮已经送索左好多芝士同埋牛肉汁,成个感觉系非常满足,食哂成个都唔够喉🥹最尾跟餐有个tiramisu,反而呢个一般般,对比成餐饭系水准之下,不过唔紧要,因为已经食到好饱。成餐饭最可惜嘅就系唔跟餐饮,
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之前一直bookmark 左呢间餐厅,知道佢有brunch buffet
但系咁岩今日有同事万岁,所以就拣咗呢间食set lunch。

3 courses Set lunch价钱大概系$260至$500左右
我拣咗个比较平嘅和牛芝士烟肉汉堡包($268),虽则我知道汉堡包入边嘅burger好多时候都系撞手神,但系我今次食呢块真系冇得顶,基本上系2020年食过最好味嘅汉堡包。

any肥,先由starter 开始,我拣咗龙虾汤,不过不失,反而侧边嘅多士就十分香脆

龙虾汤
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终于做主角,基本上一嚟到已经觉得份量好多,用料同摆盘唔算好花削,薯条系偏脆身,粗幼适中,有口感。🟡汉堡包就真系一流,本身望到咁JUICE,已经好想用手拎起大啖大啖食,但最尾考虑仪态🥹,都系用返刀叉。一切落去果下已经知个burger好Juice,加上半熔嘅芝士,完全就系天然胶水嘅角色,令到汉堡同包皮唔会乱咁周围郁。

和牛芝士汉堡
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一咬落去果下啲肉汁爆晒出嚟,再加埋包皮已经送索左好多芝士同埋牛肉汁,成个感觉系非常满足,食哂成个都唔够喉🥹

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最尾跟餐有个tiramisu,反而呢个一般般,对比成餐饭系水准之下,不过唔紧要,因为已经食到好饱。


成餐饭最可惜嘅就系唔跟餐饮,要额外加钱跟酒或者果汁,成个用餐感觉好似冇咁圆满


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
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龙虾汤
和牛芝士汉堡