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2018-03-30
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在九龙城区内泰菜餐厅虽多，但要吃得正宗也有水准又经济实惠的店子, 就相对较小，这里应该是其中的一间。其实这晚是朋友替我安排的庆生宴，有心的朋友记著我的生日，就约出来吃这一餐, 一行三人这天晚上乖乖的这里吃泰菜。店子不大，但也洁净舒服, 坐在餐厅近门口的位置, 服务员全部都系泰国人, 但识讲广东话, 态度也不错，感觉是正宗的吧。先来大大个椰青解渴, 饮了些椰青水, 味道清爽而冰凉可口，同时可以用匙子把椰肉都了刮出来食, 唔错。先来前菜小吃，白灼蛳蚶真的鲜味无比，个人不停地吃了多只。再来生虾刺身, 虾肉口感爽脆鲜甜，配上了泰式酱汁, 十分滋味。来个汤品泰式冬荫公，真的用上大头虾去熬的，汤面泛红油，吃起来酸辣俱备，也有香茅的清香，非常醒胃，还加入了磨菇，喝起上来是增添其鲜甜, 汤内还有几只鲜虾, 认真足料。海鲜类是原条的烧鲗鱼，用了盐去烧整条鲗鱼,外皮烧得香脆, 还夹入了香叶及香茅去烤,散发诱人的鱼香, 盐份也有提鲜的作用, 鱼肉是鲜甜嫩滑,给我们只吃剩一排鱼骨。再要了泰式炒椰菜苗, 一上台已闻到香味四溢的, 椰菜苗也算新鲜，而且唔会炒得太老，味道辣辣的, 没有令人失望。食物方面是正宗的泰式
在九龙城区内泰菜餐厅虽多，但要吃得正宗也有水准又经济实惠的店子, 就相对较小，这里应该是其中的一间。其实这晚是朋友替我安排的庆生宴，有心的朋友记著我的生日，就约出来吃这一餐, 一行三人这天晚上乖乖的这里吃泰菜。
店子不大，但也洁净舒服, 坐在餐厅近门口的位置, 服务员全部都系泰国人, 但识讲广东话, 态度也不错，感觉是正宗的吧。先来大大个椰青解渴, 饮了些椰青水, 味道清爽而冰凉可口，同时可以用匙子把椰肉都了刮出来食, 唔错。
先来前菜小吃，白灼蛳蚶真的鲜味无比，个人不停地吃了多只。再来生虾刺身, 虾肉口感爽脆鲜甜，配上了泰式酱汁, 十分滋味。
来个汤品泰式冬荫公，真的用上大头虾去熬的，汤面泛红油，吃起来酸辣俱备，也有香茅的清香，非常醒胃，还加入了磨菇，喝起上来是增添其鲜甜, 汤内还有几只鲜虾, 认真足料。
海鲜类是原条的烧鲗鱼，用了盐去烧整条鲗鱼,外皮烧得香脆, 还夹入了香叶及香茅去烤,散发诱人的鱼香, 盐份也有提鲜的作用, 鱼肉是鲜甜嫩滑,给我们只吃剩一排鱼骨。
再要了泰式炒椰菜苗, 一上台已闻到香味四溢的, 椰菜苗也算新鲜，而且唔会炒得太老，味道辣辣的, 没有令人失望。
食物方面是正宗的泰式做法, 如果想吃泰国菜,这里都可以是其中一个好选择。
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