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2019-10-13
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虽然「爆谷」一向都是电影院里面小食部专有售卖的产物，甚少有对外公开发售版本。但是现在已经有非电影院食店，发售独立真空包装，口味十分有新意的新派爆谷店，近年坊间出现了一些售卖独立包装爆谷小食食品。例如我上次在九龙湾购物商场「德福广场」二楼里面，就曾经光顾里面的其中一间另类「爆谷」小食食店「Pop Pop RXXgers」，还购买过他们制作的咸味爆谷小食。不过，「Pop Pop RXXgers」售卖的「爆谷」口味和种类，相对于今次我光顾的爆谷小食食店「Garrent Popcorn」就明显有所不及，因为「Garrent Popcorn」主打非一般口感构造的另类「爆谷」小食。我在「太古城中心」商场分店「Garrent Popcorn」里面，无意中发现到「Garrent Popcorn」原来有推出一些，集爆谷与果仁于一身，可以同时食到甜味爆谷，还有果仁香脆口感的小食。虽然「Garrent Popcorn」售卖的口味爆谷款式不算很多，但是「Garrent Popcorn」的爆谷却偏偏别树一帜，口感前所未有的新食法，例如焦糖爆谷混合香脆夏威夷果仁而成的「Macadamia Popcorn」。太古分
例如我上次在九龙湾购物商场「德福广场」二楼里面，就曾经光顾里面的其中一间另类「爆谷」小食食店「Pop Pop RXXgers」，还购买过他们制作的咸味爆谷小食。
不过，「Pop Pop RXXgers」售卖的「爆谷」口味和种类，相对于今次我光顾的爆谷小食食店「Garrent Popcorn」就明显有所不及，因为「Garrent Popcorn」主打非一般口感构造的另类「爆谷」小食。
我在「太古城中心」商场分店「Garrent Popcorn」里面，无意中发现到「Garrent Popcorn」原来有推出一些，集爆谷与果仁于一身，可以同时食到甜味爆谷，还有果仁香脆口感的小食。
虽然「Garrent Popcorn」售卖的口味爆谷款式不算很多，但是「Garrent Popcorn」的爆谷却偏偏别树一帜，口感前所未有的新食法，例如焦糖爆谷混合香脆夏威夷果仁而成的「Macadamia Popcorn」。
太古分店「Garrent Popcorn」展示橱窗里面，总共有六款不同口味和口感的创新爆谷，包括我一早已经想食，期待已久的夏威夷果仁爆谷脆脆「Macadamia Popcorn 」。
太古「Garrent Popcorn 」里面的创新果仁口味爆谷的英文名称叫做「Macadamia Popcorn」，中文版本的名称叫做「夏威夷果仁焦糖脆脆」，顾名思义即是在焦糖味爆谷，里面塞入原粒夏威夷果仁。
之前我在光顾「太古城中心」里面其他食店的时候，就已经一直有留意到有「Garrent Popcorn」这间零售爆谷小食食品店。所以我明知晚餐位置在将军澳，我也要先帮衬太古「Garrent Popcorn」。
「Garrent Popcorn」里面所有对外发售的爆谷食品，都分别有「包装」跟「罐装」两种不同版本，「Garrebt Popcorn」「包装」版本的爆谷售价相对比较便宜。
至于在太古分店「Garrent Popcorn」里面，可供食客选择的爆谷口味分别有五款，包括原味爆谷跟「夏威夷果仁焦糖脆脆」口味爆谷，价钱按份量包装版本而定。
「夏威夷果仁焦糖脆脆」口味爆谷食品，是太古「Garrent Popcorn」五款发售口味爆谷食品里面，价钱最昂贵的口味，最小包装的「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷，售价都需要港币六十元。
所以我决定立刻掏腰包，付款购买了一包在「Garrent Popcorn」里面，最小版本的「夏威夷果仁焦糖脆脆」口味爆谷小食。
太古「Garrent Popcorn」里面的「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷，已经是「Garrent Popcorn」所有口味爆谷里面，价钱最贵的爆谷，所以即使是最小版本「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷，也需要卖港币六十元一包。
由于我光顾太古「Garrent Popcorn」当日，正值星期日下午，晚上还需要找食店食晚饭，所以我在直接付款，购买了最小版本「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷后，就立刻坐车返回将军澳。
跟著我在将军澳坑口里面食完午饭，坐车返回西贡墟之后，第二日就立刻打开小包装的「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷小食，开始试食感受「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷的口感与味道。
「Garrent Popcorn」的「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷，虽然只是最小版本的包装，爆谷都已经足够塞满整个食店提供的纸包装，然后密封起来，彷佛膨胀鼓起来的样子。
未打开「夏威夷果仁焦糖脆脆」之前，我已经看到有少许的「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷，爆谷里面的夏威夷果仁已经率先脱落，与焦糖爆谷自动解体分离。
可想而知，「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷虽然算是口感外软内脆，甜味爆谷包裹着香脆口感果仁的滋味小食，可惜爆谷里面的夏威夷果仁也有点经不起外界考验，可能在食店未入袋前，爆谷与果仁已经摇摇欲坠，快要瓦解了。
Macadamia Caramelcrisp
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「Garrent Popcorn」「夏威夷果仁焦糖脆脆」给我第一个的有关味道或口感感觉，就是口感非常香脆。「夏威夷果仁焦糖脆脆」的焦糖爆谷味道本来已经很甜，甜味是来自焦糖的浓厚感觉。
至于「夏威夷果仁焦糖脆脆」里面包裹着的夏威夷果仁，夏威夷果仁外表看似很硬，但是口感却非常爽脆，一咬即碎。夏威夷果仁在口里面，随著我的牙齿咬烂夏威夷果仁，而立刻崩解碎裂。
至于「Garrent Popcorn」「夏威夷果仁焦糖脆脆」焦糖味爆谷本身的浓厚焦糖甜味，某程度算是能够配合到夏威夷果仁的香脆口感，变成甜味又香口的爆谷小食。
只是「Garrent Popcorn」「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷在放入口里面咀嚼，浓厚焦糖甜味跟夏威夷果仁香脆层次化口感一过，剩下的味道就是过犹不及的甜味。
我承认「Garrent Popcorn」「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷里面的焦糖味道是甜，但是焦糖的甜味，停留在口腔和味蕾的感觉就会开始变得很腻，焦糖甜味随著时间变腻，就是「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷味道的缺点。
换言之，「Garrent Popcorn」的「夏威夷果仁焦糖脆脆」口味爆谷里面的焦糖味道，焦糖味道香甜浓厚，但是感觉却不能保持长久，迟早会有食厌的一日降临，即使有夏威夷果仁香脆口感支援也无法改变事实。
我享用「Garrent Popcorn」的「夏威夷果仁焦糖脆脆」口味爆谷，食到最后的时候，发现包装里面食到剩下的爆谷，夏威夷果仁几乎已经脱离剥落，剩下甜味过犹不及的焦糖爆谷而已。
「夏威夷果仁焦糖脆脆」爆谷虽然味道甜，口感香脆，然而「夏威夷果仁焦糖脆腍」不是能够耐食，百食不厌的小食，迟早会有食腻的感觉，需要放下的一刻到来。
「Garrett Popcorn」「夏威夷果仁焦糖脆脆」口感与甜味，无法在味觉神经里面维持极长时间，尤其剩下空壳，欠缺夏威夷果仁的「焦糖脆脆」爆谷，更加可以不理。
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