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有品味格调必吃Fettucine Uni Carbonara🌸Fettucine Uni Carbonara$278🌟🌟🌟🌟🌟北海道产ウニカルボナーラ呢个系浓郁海胆烩意粉,每一啖都浓郁海胆及酒香味,每一条意粉都沾灌海胆汁,超满足呀!🌸Fettucine Ox Tongue Ragu$178🌟🌟🌟🌟🌟牛舌のラグーソースフィットチーニ重牛味,牛舌炆到好淋身,口感有点似牛肉,牛汁烩意粉也不错,另一番风味。🌸White Bolognese Pasta $178🌟🌟🌟🌟🌟温泉卵の和风ミートソースカルボナーラ温泉蛋放左中心位,轻轻一𠝹就爆流心,鸡蛋蛋味够香浓,拌入重蒜味肉酱,味蕾再提升一点。🌸Fried Cuttlefish$128🌟🌟🌟🌟🌟アオリイカゲンのガーリックソテー第一次食这样的铁板烧,平时食个尐比较干同硬,呢度既做法果然不同,墨鱼肉质爽脆弹牙,而且冇咸咸的味道,还有超juice既洋葱。🌸Earl Grey Cold Brew$68🌟🌟🌟🌟伯爵气泡茶都是第一次饮,伯爵味够香浓,气泡倒出时满满,很快就消失。🌸'ice cream' Hojicha$68🌟🌟🌟🌟云厘拿抹茶,同样都是气泡茶,有淡
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有品味格调必吃Fettucine Uni Carbonara
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🌸Fettucine Uni Carbonara$278🌟🌟🌟🌟🌟
北海道产ウニカルボナーラ
呢个系浓郁海胆烩意粉,每一啖都浓郁海胆及酒香味,每一条意粉都沾灌海胆汁,超满足呀!
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🌸Fettucine Ox Tongue Ragu$178🌟🌟🌟🌟🌟
牛舌のラグーソースフィットチーニ
重牛味,牛舌炆到好淋身,口感有点似牛肉,牛汁烩意粉也不错,另一番风味。
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🌸White Bolognese Pasta $178🌟🌟🌟🌟🌟
温泉卵の和风ミートソースカルボナーラ
温泉蛋放左中心位,轻轻一𠝹就爆流心,鸡蛋蛋味够香浓,拌入重蒜味肉酱,味蕾再提升一点。
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🌸Fried Cuttlefish$128🌟🌟🌟🌟🌟
アオリイカゲンのガーリックソテー
第一次食这样的铁板烧,平时食个尐比较干同硬,呢度既做法果然不同,墨鱼肉质爽脆弹牙,而且冇咸咸的味道,还有超juice既洋葱。
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🌸Earl Grey Cold Brew$68🌟🌟🌟🌟
伯爵气泡茶都是第一次饮,伯爵味够香浓,气泡倒出时满满,很快就消失。
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🌸'ice cream' Hojicha$68🌟🌟🌟🌟
云厘拿抹茶,同样都是气泡茶,有淡淡抹茶味道。
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🌸Homemade Japanese Gelato $48🌟🌟🌟🌟
ホームメイドジェラート
呢个系日本牛奶同云厘拿籽自家整既云糕,够滑够香浓牛奶味道。

🌸Matcha Crème Brûlée $68🌟🌟🌟🌟🌟
抹茶のクレームブリュレ
呢个抹茶Crème Brûlée,够滑身,抹茶味都够味,表面焦糖层都不错够脆而唔太甜。
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🌸Tiramisu $88🌟🌟🌟🌟🌟
コーヒーテイラミス
听店员讲呢个Tiramisu是加入左日本原素,试真点就发现忌廉中有适量粟子碎,感觉味道也不错,忌廉打得够滑,而且摆盘好精致。
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======详情======
Trattoria Kagawa by Mihara (湾仔) @trattoria.kagawa
湾仔船街18号地下4号舖
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
  • Fettucine uni carbonara
  • Tiramisu
  • Fried Cuttlefish