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2024-07-25
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上次去过间sake bar觉得体验好好，难得钟意饮酒嘅朋友再约，揾咗另一间香港品尝清酒嘅好地方同佢撑下枱脚😆呢间系铜锣湾嘅Sake Bar好受欢迎，上到去吧酒位置已经坐满人～餐厅唔少位都会发现标志性嘅猫猫装饰布置，朋友同我都系爱猫之一，睇见都开心😻唔识拣清酒都唔怕，驻场嘅专业唎酒师会按点餐去安排清酒配搭🍶🔸纯米吟酿 夏の企鹅🔸清爽有果香嘅夏酒，作为第一杯开胃酒太适合了～🔸LIBROM 港式蕃薯糖水🔸既有姜味，又似烧酎，的确好有蕃薯糖水风味～🔸东洋美人 纯米大吟酿🔸浓郁花果味，米旨味同酸度都平衡得好好～🔸小布施 Numero SIX6号🔸用6号酵母酿造，微气泡感入口清爽，少少似白葡萄酒嘅余韵～🔸纯米大吟酿 月白🔸特别嘅飞机行李牌酒标，淡丽辛口嘅一款，口感清爽好有透明感～食物种类有唔少选择，由前菜刺身到串烧煮物等都一应俱全✨✧沙律最中饼 ✧萤光鱿鱼冲渍✧壶烧荣螺 ✧烧原条明太子✧牛筋煳麻烧 ✧烧带子伴海胆汤✧厚切牛舌 ✧白鳗✧鸡心喉当中壶烧荣螺最有特色，用螺壳盛满清酒汤汁煮荣螺，汤汁满满鲜味👍刺身级烧带子大大只，creamy嘅
呢间系铜锣湾嘅Sake Bar好受欢迎，上到去吧酒位置已经坐满人～餐厅唔少位都会发现标志性嘅猫猫装饰布置，朋友同我都系爱猫之一，睇见都开心😻
唔识拣清酒都唔怕，驻场嘅专业唎酒师会按点餐去安排清酒配搭🍶
🔸纯米吟酿 夏の企鹅🔸
清爽有果香嘅夏酒，作为第一杯开胃酒太适合了～
🔸LIBROM 港式蕃薯糖水🔸
既有姜味，又似烧酎，的确好有蕃薯糖水风味～
🔸东洋美人 纯米大吟酿🔸
浓郁花果味，米旨味同酸度都平衡得好好～
🔸小布施 Numero SIX6号🔸
用6号酵母酿造，微气泡感入口清爽，少少似白葡萄酒嘅余韵～
🔸纯米大吟酿 月白🔸
特别嘅飞机行李牌酒标，淡丽辛口嘅一款，口感清爽好有透明感～
食物种类有唔少选择，由前菜刺身到串烧煮物等都一应俱全✨
✧沙律最中饼 ✧萤光鱿鱼冲渍
✧壶烧荣螺 ✧烧原条明太子
✧牛筋煳麻烧 ✧烧带子伴海胆汤
✧厚切牛舌 ✧白鳗
✧鸡心喉
当中壶烧荣螺最有特色，用螺壳盛满清酒汤汁煮荣螺，汤汁满满鲜味👍
刺身级烧带子大大只，creamy嘅海胆汤更加系画龙点睛🤤
牛筋煳麻烧乘联两姊妹凉皮，煳麻调味辣得刺激，食得辣嘅朋友绝对唔可以错过🙈
呢度嘅好酒帮衬一次真系试唔晒，仲有专人帮你配埋酒，好似我呢种选择困难症嘅人就安心交俾佢地啦🤪
张贴
