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餐厅: | Sake Bar CHU CHU |
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优惠: |
于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约3分钟
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电话号码
55894466
31884561
开饭介绍
精选近百款时令清酒,配合炭火串烧、佐酒料理、侍酒师服务及轻工业风装潢,是清酒爱好者放松身心享受美酒佳肴的好地方。
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营业时间
今日营业
17:30 - 01:00
星期一至四
17:30 - 00:30
星期五至六
17:30 - 01:00
星期日
17:30 - 00:30
公众假期前夕
17:30 - 01:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
优惠
餐厅: | Sake Bar CHU CHU |
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优惠: | 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。 |
条款及细则:
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銅纙灣樓上貓貓主題清酒串燒居酒屋,已成為小女子心目中🏮Top 1居酒屋!環形吧枱超有日本地道vibe,食客圍埋一齊傾計飲酒,老闆係中間同大家chit chat、交流飲清酒心得,加埋貓貓小裝飾🐈成年人嘅快樂就咁簡單🙌🍶澤の花 純米大吟釀 |💰$88/杯知道小女子偏好甜啲嘅酒品,老闆好貼心揀咗口感順滑又富有果香嘅澤の花,微微氣泡感、低酒精嘅甜味,很愛🥹🫶🏻🐱沙律最中餅|💰$38超可愛嘅貓貓造型,最中餅入面嘅魚生,配埋底層紫薯蓉,咸甜得宜又開胃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍗雞肝、雞髀肉|💰$42、白鰻|💰$78、月見免治雞肉棒|💰$58所有串燒都係即叫即燒,炭火焦香別有一番風味,全部都皮脆肉嫩,雞髀肉仲爆晒汁,真係超有水準~🥳🐟鮟鱇魚肝配柚子醋|💰$128食完就明點解有「海中鵝肝」之稱,口感綿密滑順、油脂柔嫩香醇✨配埋柚子醋就係完美嘅下酒菜🤗🦪季節蠔(刺身 & 燒)|💰$398非常幸運獲得極肥美嘅刺身蠔,蠔味濃郁+富有鮮甜味,大大隻啪入口超爽超滿足🤤!燒生蠔亦不錯,但更推薦刺身蠔🤣🥢燒帶子伴海膽湯|💰$98視覺效果💯分,直逼Fine Din級擺盤👌🏻海膽湯色澤金黃,飲落甘潤、綿密細滑,係海膽精萃同金錢嘅味道✨Topping嘅燒帶子簡直係畫龍點睛,完美地昇華成道菜嘅風味🍑白桃雪葩|💰$68見隔離枱人手一杯忍唔住嗌咗,清爽香甜嘅白桃精華🥹食完簡直欲罷不能
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朋友在外國回港,指定地點要嚟呢一度試試,立即訂枱食下吧。第一次光顧,感覺環境幾舒服,被安排坐在bar枱位置,想傾吓偈其實坐枱會仲好,但bar 枱又會有另一種感覺🥢.主打係清酒🍶配串燒,店內有大量清酒選配心水串燒,店員亦會為客人推薦同選擇。食物方面,串燒的確出色,海鮮亦有供應,非常不俗🥢.———————————————————————————🥢雞尾、雞心喉、雞皮、雞冠、雞橫隔膜🐓💬不用多講,最喜歡食新鮮雞,再將各部位分類,揀咗幾款最愛嘅位置:雞尾香、雞喉管爽、雞皮脆、雞冠彈口,雞横隔膜有𡁻頭,一個字「正」👍🏼.🥢紫蘇葉雞胸肉、雞腎🐔💬追加雞嘅部份,實在真心可以食晒成隻雞,不過胃容量有限,無論邊一款都係咁好食,飲啖清酒🍶繼續食👍🏼.🥢白鱔、厚切牛舌🐮、鹽焗日本銀杏、黑豚腩芫荽卷🌿💬以上都係雞以外嘅推薦,食慣嘅大概知係咩叫做好;特別想講爆多芫荽🌿嘅黑豚腩卷,真係必食,勁大碌,芫荽控請勿錯過👍🏼.🥢鱈白子醋物💬真心講唔食嘅人唔會想食,但一試難忘嘅話就會見一次叫一次,覺得用醋漬嘅白子係最好食嘅做法,清新得來又保留口感,唔會破壞咗整個組織,吮一聲吞下好爽👍🏼.🥢鹽燒蟶子、原隻蠑螺💬貝類🐚叫咗兩兩款,蟶子如果連殼上枱儀式感更佳;就好似蠑螺咁,連外殼加上湯汁,非常清甜美味又有口感,十分滿意👍🏼
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🇭🇰Sake Bar CHU CHU·呢間sake bar超級有驚喜 佢入邊氣氛好好 而且超多sake嘅選擇 定期仲會舉行唔同既清酒活動添🍶而且佢啲野食好好食 佢嘅雞肉串燒做得好出色 係好似啲雞肉串燒專門店咁 開心😈·雞冠 l 雞腸 l 雞頸肉 l 雞肩肉 l雞胸軟骨 l 雞翼 $48雞心喉 l 雞皮 l 雞心 l 雞髀肉 l 雞腎 l 雞肝 $38梅醬紫蘇雞柳 l 紫蘇葉雞胸肉$58佢有好多唔同嘅部位 而且全部都燒到好juicy 平時既雞髀 雞心 雞腎全部都好好味 出邊好脆 調味剛剛好🐤😍😍比較特別既雞冠都好厚切 質感好好😝之後佢個雞腸都好得意 係好彈牙 煙靭煙靭咁 好值得試🤤🤤之後佢個雞心喉都好爽口 食落好好味😋我全部都好中意 唯一係佢既紫蘇雞柳同紫蘇雞胸我自己冇咁中意 因為呢個口感會乾少少🫢🤣🤣·椒麻雞寶藏$88 l 酒盜風炒小松菜$68 l 牛油烏賊肝醬炒魷魚$88 l 風乾火腿沙律配四川風味醬$78小食方面佢個雞寶藏超級好食 佢入邊嘅雞肝質感係好好 好厚身 好沙 好好食 配埋佢個椒麻汁超級惹味😍😍之後入面既雞心 雞腎都好入味 雞心都好juicy🤤🤤個炒小松菜都好惹味 好送清酒 不過我就略嫌佢細碟少少🫢😂之後佢個炒魷魚質感都好好🦑個沙律既四川風味醬都好惹味 佢係好似口水汁咁樣 超正 如果有雞翼就好啦😈😈·Sake Freestyle $400pp之後佢呢度清酒既選擇都超多 大家可以叫店員推介或者自己慢慢揀😌如果大家飲得既可以嗌多啲 我地個日就總共試左4款 佢係有得揀14代既😈我自己覺得佢真係幾好飲 飲落好滑 好balanced 而且花香味好出🌸川亀都好飲 澤の花就係米味出啲既🍚最後我地仲試左一款craft sake佢呢款蜜柑味都好出 不過我就覺得飲落無咁滑🍊同埋佢仲有個好得意嘅貓咪小食比你送酒 佢入面都幾creamy 下面仲有啲紫薯蓉 幾特別🍠·#rbyeat#rby日本菜#rby銅鑼灣·📍銅鑼灣登龍街28號永光中心25樓
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Sake Chu Chu🌟位於銅鑼灣既Sake Bar,超方便既地點,好有氣氛既裝修,見個大到爆既清酒櫃🍶仲有枝枝都可以拎出黎開⼀杯😳勁吸晴,唎酒師駐場配酒,先黎個Welcoming drink,木花之釀造所既大人の果實酒,香甜桃味,另一杯同⼀酒造既,酒體再厚啲,正👍🏻刺身兩點盛,帆立貝鮮甜,牡丹蝦大隻又濃味🤞🏻日本生蠔,加蟹籽酸汁既日式食法,好fresh好味😋壺燒榮螺,鰹魚海帶湯汁,好鮮既原味道🥳自家製雞白湯超濃雞味,飲住酒食,花邑酒未來純米吟釀,非常香甜既薰酒,濃香果味🍍翔空澄酒,香味旨味平衡,配和食唔錯串燒時間🍢厚切牛舌,超大塊,多汁爆牛味😙燒白鱔,個皮好脆好有焦香,肉質爽身又鮮👍🏻鮮雞做既串燒,難得😮💨雞頸肉,肉質好彈牙,又嫩,雞胸軟骨,真係必食,口感特別又入味👏🏻雞髀肉,啖啖肉,鮮雞肉即刻提升晒,配酒🍷大信州槽場生酒,酒精感幾濃,配食啱晒,倉本純米酒,米味幾香,配濃味串燒正🌟燒馬友一夜干,size驚人,非常好味,今晚既冠軍🏆送酒⼀流,必必必食,配睡龍大和特別純米酒,米旨味濃,口感夠醇,同條魚好夾🤤極高質既Sake Bar,食物仲要好正👍🏻好值得推介有實力既Sake體驗🩵
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位於銅鑼灣登龍街居酒屋以輕工業風裝潢😼店內超過百款日本燒酎🍶好啱清酒愛好者黎放鬆享受以大吧枱設計再配埋駐場唎酒師同客人交流感覺置身於日本居酒屋🎏哩度仲有定期舉行清酒課程😸 貓貓最中餅沙律 $38Welcome Food, 用貓貓餅殼包住油甘魚沙律有紫薯蓉係底,小口又開胃😸 日本季節蠔 $78/pc好大隻🦪好肥美鮮甜😍😸 澳洲M4和牛牛舌芯 $108牛舌芯口感鮮嫩爽彈入口滿滿油脂🐮😸 兩姊妹聯乘 - 唐揚炸雞配煳麻醬🌶️ $88炸雞外脆內嫩好Juicy,唔沾個醬都夠味😋如果食得辣要沾兩姊妹嘅調味醬都建議慢慢點,個辣後勁好強🌶️😸 自家製雞白湯烏冬 $78飲酒好啱叫碗雞白湯烏冬去暖胃🐔店家用新鮮雞熬製,湯味濃郁鮮甜烏冬口感煙韌掛湯😸 炭火串燒所有串燒都以炭火即叫即燒🔥🎣必叫白鱔外皮焦脆,肉質保持鮮嫩多汁🌿黑豚腩芫茜卷,充滿油脂嘅黑豚腩配芫荽啱啱好中和返🍢自家製免治雞肉棒,好有口感兼juicy多汁🔸白鱔 $78🔸黑豚腩芫茜卷 $52🔸自家製免治雞肉棒 $58🔸雞皮$42🔸冬菇 $38😸自家製十勝紅豆最中餅 $58甜品嘅最中餅都係以貓貓外型做餅殼個餡係暖暖嘅紅豆同小丸子🫘味道唔太甜啱啱好,一份有兩件🍶Wakaze Summer Fall係美國廠出嘅氣泡清酒,最易入口,味道清甜似波子汽水味💕🍶Librom Blueberry帶有黑加侖子嘅香,味道柔和易入口🫐🍶 忠愛 中取り 播州愛山 純米大吟釀 火入清酒帶有微微嘅白桃同梨嘅果味,入口都易幾清新🌿🍶Daiyame 芋燒酎噴落去好香以為荔枝味原來係地瓜發酵嘅味道🍠好特別,不過唔係易入口,可能啱男士們多D👨🏻
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