彩羽壽司家

营业中

休息中

年近岁晚，老板请食团年饭，订了湾仔一间日式料理店。冬季限定晚餐。前菜 2， 刺身 4， 寿司 6， 玉子烧，渔汤纸火锅， 刨冰前菜无论卖相，质素都非常高雅。刺身：真鲷配以梅酱，味道好夹真蚝清爽甜美子持鱿鱼味道浓厚烟熏三文鱼有噱头厨师手势了得，寿司一件接一件，味道鲜美。北寄贝金目鲷𫚕鱼赖尿虾赤身拖罗海胆味道浓郁，鲜！渔汤纸火锅慢慢煮熟，飘来香气。追加了彩羽太卷，人气之选。材料丰富，有腌渍蛋黄，海胆，拖罗，青瓜。建议一啖入口，层次感复杂！甜品好特别，专程由日本运来刨冰机和冰块。绵绵口感，好味。