蝦麵店 (海光街) (已搬遷) 新店位置

八点就关门，七点半last order，七点钟就无哂喇沙汤，好在我系冲住虾汤己来。马拉宝矿力，一定要点的。我拣咗虾肉鸡丝面，加鱼蛋，掺掺面扣底，虾汤。当然要先㗳一㗳个汤，虾味慢慢渗出，每一口更能感受更多层次，层于中等香浓，虽不是最爱的特浓，不过意外和高兴是少见不油腻的虾汤。之后就到面条，面质同煮嘅时间都刚好，爽口挂汤。鸡肉先有惊喜的，肉实不鞋，有鸡味有入味。鱼蛋鱼味重带少少甜味，弹牙又滑。虾仁片唔系新鲜弹牙，但有少少虾干嘅浓郁虾味，又唔错㖞。仲有面里已有的通菜同惹味嘅炸蒜都好。参巴酱浓浓虾干味，温和的辣，配著面吃应能轻松KO整罐。𠮶部自动点菜机好心就贴话边部先系比八达通，因为我㯲咗部现金嘅，成个现金柜桶弹出嚟，仲好似系我错咁比人话。