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等级6
2018-03-16 1046 浏览
自从上次开年同会计小姐食过火锅后,早两个礼拜前佢又喺街度接到另外一间火锅放题o既传单。因见周末天气又凉咗,周二晚就约小肥打多次任食边炉。电话订座时先知单上印有o既新张八五折优惠已完结,不过接线生就提及到食客如果喺生日月份黎帮衬都可享有八五折,可惜二人都唔系三月出世o既。上楼梯时已见餐店多张彩图海报。火锅店好光猛,以白为主o既设计配合埋绿色o既小盆栽、地球灯及单车灯饰,望落健康清爽。用餐区域主要分围边o既二至六人卡位及散座。大堂中央有多张合拼式餐桌,人多开P又唔想担心厢房o既最低消费就最适合不过。店内亦有三间可容纳十至二十多人o既厢房。座位前有齐备o既餐具。最特别就系櫈上每人都有条围裙。蓝色o既围裙明显系店内可免费任饮o既啤酒品牌「Fitz」o既产品,有推广作用之际,仲好卫生添;嘻嘻,为表支持,XO仔当晚亦只主攻清爽o既「Fitz」啤酒。两口子初度光顾,对放题形式都唔系好熟识,好彩有经理Terry哥哥详细讲解方才明白晚餐主要分每位$288及每位$368两款,不同之处在于火锅汤底及后者多送o既海鲜拼盘。2-6人可择一款锅底;7-9人可择两款;10人或以上可择三款;鸳鸯锅则要另加$68。任饮
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自从上次开年同会计小姐食过火锅后,早两个礼拜前佢又喺街度接到另外一间火锅放题o既传单。因见周末天气又凉咗,周二晚就约小肥打多次任食边炉
。电话订座时先知单上印有o既新张八五折优惠已完结,不过接线生就提及到食客如果喺生日月份黎帮衬都可享有八五折,可惜二人都唔系三月出世o既
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上楼梯时已见餐店多张彩图海报。
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火锅店好光猛,以白为主o既设计配合埋绿色o既小盆栽、地球灯及单车灯饰,望落健康清爽。
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用餐区域主要分围边o既二至六人卡位及散座。大堂中央有多张合拼式餐桌,人多开P又唔想担心厢房o既最低消费就最适合不过。店内亦有三间可容纳十至二十多人o既厢房。
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座位前有齐备o既餐具。
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最特别就系櫈上每人都有条围裙
。蓝色o既围裙明显系店内可免费任饮o既啤酒品牌「Fitz」o既产品,有推广作用之际,仲好卫生添;嘻嘻,为表支持,XO仔当晚亦只主攻清爽o既「Fitz啤酒
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两口子初度光顾,对放题形式都唔系好熟识,好彩有经理Terry哥哥详细讲解方才明白晚餐主要分每位$288及每位$368两款,不同之处在于火锅汤底及后者多送o既海鲜拼盘
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2-6人可择一款锅底;7-9人可择两款;10人或以上可择三款;鸳鸯锅则要另加$68。
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任饮项目随咗围裙品牌「Fitz罐装啤酒之外,其实仲可选指定红酒、白酒、日本清酒、汽水及果汁。
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食物方面,每人都会有一组海鲜拼盘、丸物饺子拼盘;每二人就会多送一客「手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片」或「西班牙黑豚肉」;其他任食项目全列于点菜纸上。
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如要点选烧烤菜式或特别啲o既火锅配料就要额外俾钱。
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落好单,哥哥仔先呈上六色混酱
六色混酱
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混酱
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接住即有两碟可无限添加o既云耳青瓜前菜,两碟同样香辣爽脆
云耳及青瓜前菜
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话咁快个鸳鸯锅底都准备好。
冬瓜白肉卜卜蚬锅拼麻辣鸡干锅
$68
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冬瓜白肉卜卜蚬锅拼麻辣鸡干锅
$68
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晚餐包咗o既拼盘主菜亦陆续登场。
每位$368之晚餐
$804
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每位$368之晚餐
$804
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麻辣鸡干锅(少辣):应经理哥哥推介所点选o既麻辣鸡干锅其实又系鸡煲又系锅底,上枱后一经捞制即可先食哂锅中o既鸡件。个人觉得柔润o既鸡件麻多过辣,加入咗上汤后个锅则变得麻香而唔系咁麻辣,都几得意。
麻辣鸡干锅(少辣)
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冬瓜白肉卜卜蚬锅清汤):独居o既会计小姐因好少会自己煲汤黎饮,所以就指明要点个冬瓜锅底。哗,真系估唔到半个冬瓜锅都有咁大旧冬瓜同咁多。汤中o既蚬只鲜甜无比,去到尾段先食o既冬瓜又腍又入味,我俩咁欣赏就当然系乜都清哂啦
冬瓜白肉卜卜蚬锅(清汤)
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海鲜拼盘:$368套餐先有o既海鲜拼盘内含鲍鱼贵妃蚌象拔蚌、青口、大虾、扇贝七款,每人每款都免费有一只。
海鲜拼盘
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咁多款海鲜味道都好鲜甜,当中鲍鱼最为弹牙,大虾就好爽身,而蚬只贵妃蚌象拔蚌都好嫩脆。
海鲜拼盘
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饺子丸物拼盘:全场食客都有一份o既饺子丸物拼盘包有猪肉丸、墨鱼丸、牛肉芝士丸、韮菜饺水饺云吞墨鱼酿豆卜猪肉酿冬菇
饺子丸物拼盘
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饺子丸物拼盘
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个人觉得三款皮薄馅脆嫩o既饺子比丸物出色美味
饺子丸物
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不过最正必选外松肉软嫩o既猪肉酿冬菇
猪肉酿冬菇
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猪肉酿冬菇
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炸响铃:同啲丸物饺子一样,炸响铃每人限送一条,追加要额外收费。由于响铃实在大条,即使松爽一人一条已经好足够。
炸响铃
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炸鱼皮:同为送赠之炸鱼皮香口且脆卜卜
,每人有多过一大块,份量可算适量。
炸鱼皮
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手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片:每两人送一客o既牛颈脊肥瘦均匀,鲜红吸睛,入口更加系巧薄软腍,肉香味佳,
手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片
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鹅肠鹅肠爽脆肥美,轻巧得当面食都仲得
,此乃小肥当晚encore得最多o既一道。
牛骨髓拼鹅肠
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萝卜萝卜由于切成薄片,唔洗煮得太耐已够软腍,入口清爽芳香,冇得输呀!
萝卜
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成碗上o既蔬菜全为新鲜货式,幸好份量唔会过多,刚好造就贵客可以试多几款,赞!
白菜仔
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蕃茄 + 娃娃菜
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唐生菜
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哥哥仔送上last order后不久就到甜品时间,每人一个心太软也太过份了
,结果细佬就同会计小姐分咗一份,免得食唔哂会浪费食物。
心太软
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新上场冇耐o既「来一锅」环境光猛企理,服务生诚恳好客,火锅放题有丰富o既配料之外,仲有多款任饮酒水,最令XO仔印象深刻除咗有围裙著,就系室内冷气强劲,相信夏天黎打边炉都绝对唔会热亲
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
推介美食
混酱
云耳及青瓜前菜
萝卜
六色混酱
冬瓜白肉卜卜蚬锅拼麻辣鸡干锅
$ 68
冬瓜白肉卜卜蚬锅拼麻辣鸡干锅
$ 68
每位$368之晚餐
$ 804
每位$368之晚餐
$ 804
麻辣鸡干锅(少辣)
海鲜拼盘
海鲜拼盘
饺子丸物拼盘
饺子丸物拼盘
饺子丸物
猪肉酿冬菇
猪肉酿冬菇
炸鱼皮
手切安格斯Prime Grade牛颈脊肥牛片
牛骨髓拼鹅肠
白菜仔
蕃茄 + 娃娃菜
唐生菜