Girlboss by Master Kama (已結業)

去过他们旺角的分店, 屯门这间还是第一次去, 餐厅名字改了一点, “Girlboss” 感觉是很有女性主义似的。餐牌上的食物款式非常多, 有沙律、意粉、 不同款式的甜品等等, 最出名的当然仍是他们的龙虾包啦！我们点了一个龙虾包和低温慢煮三文鱼作主菜, 另外, 我们亦点了蟹肉牛油果苹果青瓜沙律、烤南瓜松子仁鸡丝沙律、煎鹅肝白酒煮蜜桃烤爆谷。烤南瓜是冻食的, 上面有少量鸡丝。三文鱼肉质几嫩, 旁边附上烤露笋和薯蓉，上面淋上香草荷兰汁, 荷兰汁很浓稠，有蛋黄香。龙虾包用上厚身的面包, 烘过的面包充满牛油味, 咬落外脆内软熟, 入面夹住鲜甜多汁的龙虾肉和酱汁, 好有口感, 食完好满足~