更多
2005-11-30
14 浏览
几前天经开工业村,回到大埔墟一尝众多食家赞好的榴梿屋。见标题,有幸是能够在此品尝到他们的榴梿美食,不幸的应该我是他们在大埔店的最后一个客人,听老板邱先生说他们获邀加盟到将军澳中心二楼美食广场,日后因厨房面积增加而可将食品总类增加如炸榴梿及其他熟食。当然,可惜的是小了一个就脚的美食地方,但相反希望邱先生能越做越好。说回榴梿美食,点了榴梿飘香及榴梿Pancake,前者如KC所言颇稀,似食紧有榴梿味的粒粒蕃薯糖水,而个人觉得较甜,若可在稠密度及甜度方面加点功夫,应可更上一层楼;榴梿Pancake可以,但Pancake略欠新鲜而小了一种脆口感觉,可能因为预制品问题!整体OK,下次到将军澳应会拜会他们及一尝新作。
说回榴梿美食,点了榴梿飘香及榴梿Pancake,前者如KC所言颇稀,似食紧有榴梿味的粒粒蕃薯糖水,而个人觉得较甜,若可在稠密度及甜度方面加点功夫,应可更上一层楼;榴梿Pancake可以,但Pancake略欠新鲜而小了一种脆口感觉,可能因为预制品问题!
整体OK,下次到将军澳应会拜会他们及一尝新作。
张贴