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2011-01-17
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第一次来聘珍楼饮茶, 这里的装修真的很干净舒服, 枱与枱有一定的距离, 侍应们的服务态度也很好, 在这区来说 “真系 NO.1”. 食物方面 :1/ 川拍黄瓜青爽的小黄瓜, 配上白醋加香油, 真的很开胃.如果加埋蒜泥, 真的一绝.2/ 鲜虾豆苗饺子馅料十足, 不过外皮略微厚了点. 相对隔离街的酒楼, 功力似乎仍有待进步.3/ 马拉糕没有香味, 口感也不够松软, 4/ 油菜菜心被弄至偏淋, 导致口感有些霉.5/ 带子肠粉带子片太薄, 而且亳无鲜味.6/ 腊味糯米饭用料十足的糯米饭, 但略为偏湿且淋, 完全没有粒粒的咀嚼感. 胜在卖相不错而已.7/杞子桂花糕足料的桂花及杞子, 软硬适中, 清甜可口. 不错.后记 : 环境、服务和收费绝对可称为全区之冠. 但食物的质素绝对比不上隔离的好彩, 希望聘珍楼加以改善.以上盛惠 $380.
食物方面 :
1/ 川拍黄瓜
青爽的小黄瓜, 配上白醋加香油, 真的很开胃.
如果加埋蒜泥, 真的一绝.
2/ 鲜虾豆苗饺子
馅料十足, 不过外皮略微厚了点. 相对隔离街的酒楼, 功力似乎仍有待进步.
3/ 马拉糕
没有香味, 口感也不够松软,
4/ 油菜
菜心被弄至偏淋, 导致口感有些霉.
5/ 带子肠粉
带子片太薄, 而且亳无鲜味.
6/ 腊味糯米饭
用料十足的糯米饭, 但略为偏湿且淋, 完全没有粒粒的咀嚼感. 胜在卖相不错而已.
7/杞子桂花糕
足料的桂花及杞子, 软硬适中, 清甜可口. 不错.
后记 : 环境、服务和收费绝对可称为全区之冠.
但食物的质素绝对比不上隔离的好彩, 希望聘珍楼加以改善.
以上盛惠 $380.
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