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2022-10-16 1269 浏览
小店做的拉面款式简单 以博多作主导偶然推出限定 刺激味蕾装潢日本风格较多 有居酒屋感觉樱花虾海老味噌拉面关西风味的博多拉面汤底用上豚骨作为主要的熬汤材料整体口感会比较顺滑 添加海老味噌 海老味淡味噌强汤底都不会过浓 淡淡味噌丰富口腔面条偏细 但不会过于吸收汤底传统型叉烧 有油脂香 不干柴溏心蛋用酱油轻微腌制 淡味有蛋香北海道蚝 ‘仙凤趾’有仪式感的摆盘 蚝偏大海水味略重 会略盖过蚝鲜味好推荐大家来试下 或许有惊喜平凡的店 老板有心
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小店做的拉面款式简单 以博多作主导
偶然推出限定 刺激味蕾
装潢日本风格较多 有居酒屋感觉
樱花虾味噌拉面
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樱花虾海老味噌拉面
关西风味的博多拉面汤底
用上豚骨作为主要的熬汤材料
整体口感会比较顺滑
添加海老味噌 海老味淡味噌强
汤底都不会过浓 淡淡味噌丰富口腔

面条偏细 但不会过于吸收汤底
传统型叉烧 有油脂香 不干柴
溏心蛋用酱油轻微腌制 淡味有蛋香
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北海道蚝 ‘仙凤趾’
有仪式感的摆盘 蚝偏大
海水味略重 会略盖过蚝鲜味

好推荐大家来试下 或许有惊喜
平凡的店 老板有心
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食