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2019-01-23
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就话说好耐都未去过将军澳𠮶边，所以今日就同细佬两个人去咗将军澳探险揾食啦。听人讲最近喺帝景湾商场有一间新开嘅打边炉 ，所以就去啦呢个屋苑都几高质，以为有西餐喇㖞我哋偏偏就拣咗打边炉🤣🤣🤣睇到个menu有好多新派特色嘅火锅配料仲有佢哋自家独有嘅食物同埋汤底。我哋叫咗先鲜鲩鱼汤底，有头，而且煎过再加埋姜葱首先 侍应哥哥会将啲嘢放入个㷛入面，煲好啲汤再落料，有淡淡鱼味，煲咗一阵之后就会叫我哋饮咗啲鱼汤先。我同细佬都觉得呢条鱼好鲜甜系几好饮嘅😍😋打边炉必叫，好大碟，顶级安格斯牛颈脊价钱虽然唔系最顶级，但系都ok㗎牛肉灼一灼变色少少就可以食， 牛肉冇渣几嫩口，点埋辣椒油就更加惹味😋😋芝心鲜虾丸开头以为系急冻嘢，但原来唔系㗎，佢呢啲系自家制好，新鲜嘅虾而且煮熟咗之后好滑捋捋，仲有芝士味呢一个鲜虾丸真系第一次食🤣🤣贡丸呢个我谂佢哋都系自家制嘅，因为佢个形状唔系坊间𠮶边咁圆碌碌整齐佢系有少少参差， 反而食到佢𠮶种弹牙嘅感觉😃😃蔬菜拼盘食到甘上下，有少少油腻，我同细佬就叫咗个蔬菜拼盘，等自己好似消化下清一清咁呢个蔬菜拼盘摆设好有心思😂😂😂蔬菜盘入面有金针菇， 蕃茄，粟米，唐生菜黄芽白等等。。都系好新鲜㗎
所以今日就同细佬
两个人去咗将军澳探险揾食啦。
听人讲最近喺帝景湾商场有一间新开嘅打边炉 ，所以就去啦
呢个屋苑都几高质，以为有西餐喇㖞
我哋偏偏就拣咗打边炉🤣🤣🤣
睇到个menu有好多新派特色嘅火锅配料
仲有佢哋自家独有嘅食物同埋汤底。
我哋叫咗先鲜鲩鱼汤底，
有头，而且煎过再加埋姜葱
首先 侍应哥哥会将啲嘢放入个㷛入面，
煲好啲汤再落料，有淡淡鱼味，
煲咗一阵之后就会叫我哋饮咗啲鱼汤先。
我同细佬都觉得呢条鱼好鲜甜系几好饮嘅😍😋
打边炉必叫，好大碟，顶级安格斯牛颈脊
价钱虽然唔系最顶级，但系都ok㗎
牛肉灼一灼变色少少就可以食， 牛肉冇渣
几嫩口，点埋辣椒油就更加惹味😋😋
芝心鲜虾丸
开头以为系急冻嘢，
但原来唔系㗎，佢呢啲系自家制好，新鲜嘅虾
而且煮熟咗之后好滑捋捋，仲有芝士味
呢一个鲜虾丸真系第一次食🤣🤣
贡丸
呢个我谂佢哋都系自家制嘅，
因为佢个形状唔系坊间𠮶边咁圆碌碌整齐
佢系有少少参差， 反而食到佢𠮶种弹牙嘅感觉😃😃
蔬菜拼盘
食到甘上下，有少少油腻，我同细佬就叫咗个蔬菜拼盘，等自己好似消化下清一清咁
呢个蔬菜拼盘摆设好有心思😂😂😂
蔬菜盘入面有金针菇， 蕃茄，粟米，唐生菜黄芽白等等。。都系好新鲜㗎
我哋嗌咗两杯嘢饮一杯洛神花茶一杯雪碧
洛神花茶系佢哋自制嘅几清甜，配打边炉就啱啦
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