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2016-10-29 1165 浏览
去探好耐无见既朋友,她提议到附近餐厅食晚饭,说抵食又好味,见她咁热烈推荐,大家都无异议。当晚九点前到达,空位非常多,朋友解说这里不是旺区,时间一晚人流会较少。这样更好,我们可以好好享受。餐厅占地不少,坐位宽阔,朋友多的话可以预留入口处的十二人长枱。装修光猛简约风格为主。背景墙运用了不少颜色,为餐厅增加了不少生气。晚餐特意分了Enjoy A Simple Evening 及 Dinner Special. 前者菜式较为简单,价钱较平。后者菜式精致一点,价钱较高。餐牌价钱是套餐价,已包括餐汤或沙律及饮品,饮品虽说是跟餐,但选择种类多,并不只是咖啡或茶,冻饮加二蚊的基本货。四个人点了四个餐,每边餐牌各选二个,餐汤点了蕃茄汤,餐汤用餐厅自家出品的杯盛载,进来的时侯发现入口旁有售,无记错的话好似$49/只,对独居既我黎讲份外亲切,是关懒人经常这样做。餐汤微稠密但蕃茄味淡,沙律配菜多种类淋上柚子汁挺开胃。餐碟上的"Live For Today, Not For Tomorrow"刚好放松了我,经常烦恼著明天要忙什么,后天要赶起什么,下星期要准备什么...也对,有时候真系应该珍惜今日,今日都无惜珍还
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去探好耐无见既朋友,她提议到附近餐厅食晚饭,说抵食又好味,见她咁热烈推荐,大家都无异议。当晚九点前到达,空位非常多,朋友解说这里不是旺区,时间一晚人流会较少。这样更好,我们可以好好享受。

餐厅占地不少,坐位宽阔,朋友多的话可以预留入口处的十二人长枱。装修光猛简约风格为主。背景墙运用了不少颜色,为餐厅增加了不少生气。
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晚餐特意分了Enjoy A Simple Evening 及 Dinner Special. 前者菜式较为简单,价钱较平。后者菜式精致一点,价钱较高。餐牌价钱是套餐价,已包括餐汤或沙律及饮品,饮品虽说是跟餐,但选择种类多,并不只是咖啡或茶,冻饮加二蚊的基本货。
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四个人点了四个餐,每边餐牌各选二个,餐汤点了蕃茄汤,餐汤用餐厅自家出品的杯盛载,进来的时侯发现入口旁有售,无记错的话好似$49/只,对独居既我黎讲份外亲切,是关懒人经常这样做。餐汤微稠密但蕃茄味淡,沙律配菜多种类淋上柚子汁挺开胃。餐碟上的"Live For Today, Not For Tomorrow"刚好放松了我,经常烦恼著明天要忙什么,后天要赶起什么,下星期要准备什么...也对,有时候真系应该珍惜今日,今日都无惜珍还说什么明日!就算要谂,食饱今晚个餐先再谂啦!
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香草煎北海道带子松露意粉
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上菜时心中已知道此意粉肯定好食,(终于明白了外国厨神节目中,为何厨神未真正试味就可以选出最佳的三道菜!)整体卖相靓仔,什菌作为配菜但份量足而且被炒香,意粉一看便知烹煮时间应该刚好,果然能保持口劲,软硬度适中。每一口意粉都散发著阵阵松露香,嘴巴都不想停下,这口感加味道的美妙配合,我们很快便扫清光。两粒小带子反而成了配菜,没有特别新鲜及香味,而且真的小了点。如果可以拿掉带子,然后价钱平一点就好。

酱烧猪仔骨
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猪仔骨大件肉厚,猪仔肉好软好滑,内𥚃仍然保存丰富肉汁,配合惹味的酱汁,朋友们都大赞。突然觉得只能分配到一条骨实在太少了,对比于很多相同价位的餐厅,这道菜称得上是超班。碟上跟了一盎蕃茄酱汁,大家都一致认为原汁原味更为优胜。(没法子,我们四个女人都是一伙的)

特浓咖哩牛肋肉滑蛋盖饭
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定位于日式咖喱,浓度略嫌不够,牛肋肉很足料,肉味浓郁带点骚香,蛋盖的奶味浓盖过了蛋香,无意间显得有些格格不入。

炭烧鸡脾扒意粉
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最后一道上既菜,也就暗示差不多落幕了。鸡扒炭烧痕迹明显,由于用的是鸡脾扒,入口没有很多肉汁但肉质依然滑。意粉酱汁有三款,今次选了秘制烧汁,烧汁的味道较轻,能够清清刚才的疯狂,系简单晚餐之选。

总括黎讲 Dinner Special 内的晚餐比较优胜,价位不高,今时今日茶餐厅一人晚餐都随时要$70以上,相比之下以此价钱能够食到这高质素的轻便西餐,真的买少见少。值得一提员工的服务态度,卖单时朋友多口问一句营业时间,原来餐厅正常营业时间到21:30分,但我们该晚坐至21:50分结胀,期间餐厅员工完全没有明示暗示我们应尽快卖单,态度还是好好。如不是朋友要赶回家照顾小孩,真可能坐至22:30。阻住你地收工,真系唔好意思...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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