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2022-11-14
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同bobo庆祝生日拣咗间私隐度高嘅楼上西班牙私房菜🇪🇸 餐厅装修典雅，$650/pp就可以享用大厨精心安排嘅七道菜，成晚都好有气氛🤎一坐底侍应先送上welcome toast同pre-order嘅Sangria，香脆面包配新鲜茄蓉非常开胃，而Sangria系以新鲜生果浸泡六个钟所以要提前预订，超好饮啊🍹🥰．Grilled cuttlefish with green alioli墨鱼粒爽口弹牙，旁边系特制嘅番茜蒜蓉酱，夹得黎亦多咗种creamy嘅口感，香口惹味🦑．Stuffed squid in black ink吊筒仔酿入牛肝菌同肉碎，胀卜卜非常饱满，每啖都满满牛肝菌嘅香气，点上parsley oil 味道更有层次！．Garlic shrimp一上枱已经闻到蒜香味，橄榄蒜片虾热辣辣爽口弹牙，个汁正到要喺咁用面包点一滴都唔嘥得🤣．Squid black ink paella食完tapas就到主菜环节！墨汁海鲜饭份量十足，饭粒有咬口，边位有饭焦，必须大赞面头嘅带子，煎香后清甜超高质👍🏻同员工讲系庆祝生日，佢地会喺甜品碟度写birthday msg🥳 心太软系由72度嘅黑朱古力制作而成，外层
一坐底侍应先送上welcome toast同pre-order嘅Sangria，香脆面包配新鲜茄蓉非常开胃，而Sangria系以新鲜生果浸泡六个钟所以要提前预订，超好饮啊🍹🥰
．Grilled cuttlefish with green alioli
墨鱼粒爽口弹牙，旁边系特制嘅番茜蒜蓉酱，夹得黎亦多咗种creamy嘅口感，香口惹味🦑
．Stuffed squid in black ink
吊筒仔酿入牛肝菌同肉碎，胀卜卜非常饱满，每啖都满满牛肝菌嘅香气，点上parsley oil 味道更有层次！
．Garlic shrimp
一上枱已经闻到蒜香味，橄榄蒜片虾热辣辣爽口弹牙，个汁正到要喺咁用面包点一滴都唔嘥得🤣
．Squid black ink paella
食完tapas就到主菜环节！墨汁海鲜饭份量十足，饭粒有咬口，边位有饭焦，必须大赞面头嘅带子，煎香后清甜超高质👍🏻
同员工讲系庆祝生日，佢地会喺甜品碟度写birthday msg🥳 心太软系由72度嘅黑朱古力制作而成，外层香脆，入面系浓郁嘅朱古力熔岩，同时会食到好立克味，好特别🍫
另一款甜品系crema catalana，姐系西班牙炖蛋，佢比传统crème brûlée水身啲，柠檬味都出啲，几特别🍮
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